Marie & Adam

Déjeuner : de 12h à 17h (sauf samedi et dimanche)

Diner : de 19h à 23h (le vendredi et samedi)

L’offre entreprise:

Vous souhaitez organiser un événement ou une privatisation, séminaire, conférence, team building pour remercier vos collaborateurs ou fidéliser vos clients, le Restaurant Marie&Adam peut accueillir des groupes de 10 à 140 personnes.

Nous vous proposons des formules sur mesure avec différents formats pour répondre au mieux à vos attentes.

Les particuliers:

Si vous souhaitez organiser un événement ou une privatisation entre amis ou en famille, le Restaurant Marie&Adam peut accueillir des groupes de 10 à 140 personnes. Nous vous ferons une proposition de différents menus, sur mesure, au choix, en fonction de vos envies.

QUI NOUS SOMMES

Quand la passion et l’amitié vous rassemblent…elles peuvent vous donner ce qu’il y’a de plus beau, une naissance ! La naissance d’un lieu, d’un restaurant.

A l’origine, Rachid français au nom pas très français et pourtant, il l’est autant que sa cuisine, classique apprise durant 3 ans en école hôtelière dans le Roussillon, une région frontalière. La méditerranée n’est jamais très loin.

Un parcours professionnel qui alterne belles étoiles et lieux prestigieux, et l’emmènera de Paris à New York, de Londres à Alger, des montagnes de Val d’Isère aux greens du Golf National.

Puis sur ce chemin de la passion, la rencontre de Florian, pâtissier-chocolatier qui va l’accompagner durant plusieurs années, ils vont partager le goût du travail bien fait et de la transmission du savoir faire.

Ensemble ils vont aider plusieurs restaurants en difficulté à se redresser en appliquant les principes qui font leur force, mettre au centre de leurs attentions : leurs clients et leur équipe !

Cette collaboration fructueuse entre les origines bretonnes et normandes de l’un et Algérienne de l’autre, donne naissance à une complicité et une véritable amitié.

Riche de leurs différences et pourtant le même désir, transmettre leur amour de cette cuisine traditionnelle qui sera nourrie de leur chaleur pour rendre leur cuisine accueillante.

De la Manche à la Méditerranée ils ont tissé un lien, celui qui caractérise une France multiculturelle, une diversité qui n’a pas de prix, leur cuisine et leur approche sont le reflet de cette France.

Commencer par une naissance leur histoire, ne pouvait que donner de nouvelles naissances, en commençant par les plus classiques, celles qui ont fait d’eux des papas. Adam fils de Rachid et Marie fille de Florian.

Et comme tout enfant honore son père par le simple fait d’exister, ces pères décident de leur rendre cet honneur en donnant naissance au projet qui va sceller leur complicité, leur Restaurant Marie & Adam !

Le Restaurant Marie & Adam vous accueille dans un lieu habité par l’authenticité, le savoir faire et la qualité, venez-vous perdre dans une gastronomie française imbibée de chaleur humaine.

Florian & Rachid