What is the average price when eating at Mas Real?

If you plan to eat at Mas Real, the average price should be around €35. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Who is the chef at Mas Real?

At Mas Real, the chef is Jose Luis Calcerrada García - Chipi.

Does Mas Real have vegetarian options on the menu?

Yes, Mas Real has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Mas Real have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Mas Real has been identified as having gluten-free options on the menu.

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Spanish Trendy

Menu 2024 - Mas Real

8.9/10

422

Calle Infantas, 4, 28300 Aranjuez

Spanish

Average price €35

Mas Real

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Chef

Jose Luis Calcerrada García - Chipi

Type of cuisine

Spanish

Starter

Pavía de bacalao con ali-oli de ajos tiernos: €4
Coca de sardina ahumada con guacamole: €4.5
Croquetas de jamón ibérico (ud): €1
Croquetas de chipirón (ud): €1.5
Coca de bacalao con escalivada: €4.5
Chipirón encebollado sobre cremoso de ajo negro: €4.5
Portobello relleno de pisto y jamón con mantequilla de ajos tiernos: €4
Piquillo relleno de rabo de toro y muselina de boletus: €5
Brocheta de langostinos con vinagreta de mostaza dulce: €5
Pintxo de bonito artesano especial: €5.5
Anchoa fresca en tempura picantita: €3.5

PARA COMPARTIR

Nuestro mejor tomate con bonito artesano: €14
Salpicón de pulpo y langostinos: €18
Ensaladilla de merluza y gambas: €12
Ensalada verde con bacalao y frutos secos: €11
Ensalada vegana: €12
Ensalada césar: €11
Huevos rotos con jamón: €12
Ración de jamón ibérico: €27

DEL FOGÓN

Alcachofas confitadas en aceite de oliva con foie y huevo: €18.5
Chipirones real: €19
Callos a la madrileña: €15.5
Almejas a la sartén con manzanilla: €22
Habitas con mollejitas de lechal: €19.5
Espárragos verdes a la brasa con salmón: €14
Salteado de pulpo con almejas y verduritas: €20
Pisto con huevos rotos y bacalao: €12.5
Berenjenas crujientes con pimientos caramelizadas en miel de caña: €14
Carrilladas de ternera con boletus: €18.5
Nuestros caracoles caseros: €14
Albondigones de Ternera con Foie y Boletus: €15

PESCADOS

Merluza asada con almejas fritas: €22
Kokotxas de bacalao al pilpil clasico: €28
Bacalao al gusto: €24.5
Bacalao club ranero: €25
Ventresca de bacalao en salsa verde: €22
Callos de bacalao a la vizcaina: €24.5

CARNES

Solomillo de vaca a la parrilla: €29
Solomillo de añojo al foie con salsa de trufa negra: €32
Entrecot de vaca especial: €24
Chuleta de vaca madurada (kg): €70
Chuletillas de lechal (7 ud): €22.5

ASADOS POR ENCARGO

Lechazo por cuartos: €50
Cuarto de cochinillo asado: €42
Paletilla de lechazo (ud): €24

Dessert

Tarta de queso con nueces y membrillo: €5.5
Brownie de chocolate con helado de vainilla bourbon: €5
Torrija con helado de canela artesano: €5.5

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