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Menu Masia la Mota

à la carte

Starter

Escalibada
€8
Pericana de Alcoy
€10.5
Duelos y quebrantos con huevo de codorniz
€4
Secreto con cebolla confitada y foie
€11
Ensaladilla de chaca con mayonesa cítrica
€6.5
Tabla de quesos nacionales
€3.5
Crema de verduras de temporada
€5.5
Timbal de verduras con queso de cabra gratinado, salsa de bolets y pesto
€10.5
Crujiente de pulpo con all-i-oli de pimientos del piquillo
€18
Tiras de sepia al pesto con jamón y avellanas rotas
€8
Alcachofas guisadas con jamón y avellanas rotas
€8

Ensaladas

Ensalada de queso de cabra, manzana caramelizada, confitura de tomate y vinagreta de nueces y uvas pasas
€10
Ensalada verde con raïmet de pastor
€9
Ensalada del chef
€10.5

Main course

Confit de pato a la naranja
€14
carnes a la plancha
€18
Arroz meloso de cordero, costillas y alcachofas (mínimo dos personas) Bajo reserva previa
€14
Arroz seco de verduras de temporada (mínimo dos personas) Bajo reserva previa
€12
Solomillo de ternera a la plancha
€22
Carrillera de cerdo con salsa de vermouth rojo, parmentier de patata y parmesano
€15
Salmón a la plancha con verduras al dente y espárragos trigueros
€15
Bacalao confitado en aceite de trufa gratinado con all-i-oli
€15
Arroz seco, caldoso o meloso de pato, verduras de temporada y foie (mínimo dos personas) Bajo reserva previa
€13

Bajo reserva previa, mínimo para dos personas

Pluma ibérica con base de bolets y lascas de parmesano
€15
Arroz meloso marinero con setas (mínimo dos personas) Bajo reserva previa
€15
Arroz seco de pericana (mínimo dos personas) Bajo reserva previa
€15

Dessert

Tarta de queso con arándanos
€6
Infusión de frutas del bosque y galleta de almendras
€6
Fruta de temporada
€5
Cremoso de queso y miel con tierra de frutos secos
€6
Pan de calatrava
€6

Cannot be reserved on TheFork

Drinks

Bottle of champagne
€15
Glass of champagne
€5
Coffee
€1.5
Bottle of water
€2
Half a bottle of water
€2.5
Bottle of wine
€12
Glass of wine
€3

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

Cannot be reserved on TheFork
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