Massale

5 Rue Guillaume Bertrand 75011 Paris France Map
Average price €32.00
9,1 /10
99 reviews
87 reviews
Pépite du début d’année 2018, Massale a vite attisé la curiosité des foodies parisiens en quête de parfaite simplicité. Le décor est resté minimaliste, bien que rehaussé de briques apparentes, pour laisser le devant de la scène à ce qui se mange et se boit. Le duo d’associés Arthur Chiapello et Thomas Chapelle, tous deux passés en salle chez Pirouette et Zébulon, a confié les cuisines à Marlo Snellman (ex de chez Frenchie et de chez Verjus). Le chef mijote une cuisine de marché irréprochable et parfois twistée de mélanges vibrants. Ainsi, les maquereaux fumés côtoient concombre au yaourt et l’épaule d’agneau confite cohabite avec céleri et condiment champignon. Pour accompagner le tout, la carte des vins met l’accent sur des cuvées naturelles de haute volée.

INSIDER tip

La meilleure place dans le restaurant se trouve à la table n°7 avec vue plongeante sur la cave grâce au sol vitré. Renversant !

Special offers and Menus

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Events

Exclusive Menu 40€ - The Fork Festival

Price per person. Drinks are not included. By booking this set menu, you will be able to order either this set menu or "à la carte" if you change your mind.

This set menu includes:Starter + Main course + Dessert

  • Starter
    • Betteraves marinées, cerises et yaourt maison
  • Main course
    • - Aile de raie, borlotti, haricots plats et cochon séché
      - Pintade du Périgord, pomme ananas, épinards et jus de viande
  • Dessert
    • Pannacotta verveine, abricots et crumble d'avoine

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

Restaurant prices

Average à la carte price
€32.00
(average à la carte price based on a two-course meal excluding drinks)

Drink prices

  • €5.00
    Bottle of mineral water
  • €6.00
    Glass of wine
  • €24.00
    Bottle of wine
  • €80.00
    Bottle of champagne
  • €2.50
    Coffee
Prices and menu can change. Those prices don't take into account any promotion and are VAT included.

How to get to the restaurant Massale

Opening time

Service continu : de 12h à 22h (tous les jours)

Services

  • Mastercard , Visa , Voucher
  • Air-conditioning , English spoken
Excellent
9,1 /10
Only clients who have dined at the restaurant, after booking on TheFork, can leave their opinion.
  • 10
    41
  • 9
    34
  • 8
    9
  • 7
    8
  • < 7
    7
Food
9,4
Service
9
Setting
8,6
Value for price
Interesting
Noise level
Moderate
Waiting time
Fast
2/99 reviews
Jean-Christophe L.
Foodie
(23 reviews)
Average Rating
6 /10
Food
8
Service
4
Setting
4
  • Meal date : 6 Aug 2019
Nice food but crazy slow service, we waited more than one hour between starters and main courses. Also not very healthy as it seems they use a lot of butter in the dishes
Aymeric R.
Foodie
(60 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 18 Dec 2018
Super
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