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Meatin

9.2/10
236
Via Timavo, 25, I-80126 NaplesSee map

Average price €35

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Food served only at the table
Guest spacing 1m
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Single use products on the table
Staff wearing masks
Staff wearing masks & gloves
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Selected by INSIDER

A rare pearl among our careful selection of the best addresses right now

Il quartiere del Vomero è da sempre un riferimento per i napoletani per quel che concerne lo shopping grazie agli eleganti negozi e per la “movida” serale per la miriade di locali nei quali spesso è possibile anche ascoltare musica dal vivo. La zona è però conosciuta per l’offerta gastronomica, ed in questo contesto si inserisce Meatin, locale che propone carne di straordinaria qualità. In un ambiente moderno e luminoso, elegante ed accogliente è possibile gustare i tagli valorizzati dal lavoro del team di cucina.

Carne di provenienza dall’Irpinia, animali alimenti esclusivamente in maniera tradizionale, i vitelli con una miscela di fave, fieno, granturco, orzo ed altri ingredienti, i maiali con il “faritiello”, tipico pasto irpino. Il risultato? Carne “cucinata” e non semplicemente cotta, piatti come le “Polpette di anatra con finocchio arrostito e vellutata di friarielli”, la “Salsiccia avvolta in pancetta tesa, peperoncini verdi saltati, wasabi e confettura di papaccelle in agrodolce” ed il “Cuore di costata di paranza”.

Scritto da Luca Sessa

napoletano di nascita, romano d’adozione. Fino a poco tempo fa statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Giornalista pubblicista, fondatore di Radio Food, gestisce il blog www.lucasessa.com, una vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.

INSIDER tip

Ambiente giovane e moderno, passione e conoscenza della materia prima, competenza tecnica per valorizzare al meglio la carne.

Rewards

  • Gambero Rosso

Restaurant menu

  • Average price €35
Vaso di Pandora
€12
Cipolla alla brace ripiena di salsiccia fresca su fonduta di caciocavallo podolico
Genovese con Cipolla Ramata di Montoro e 9 ore di cottura
€13
Quattròre®, il segreto della tenerezza
€20
Guancia di manzo brasata in Taurasi per 4 ore, servita con spinaci saltati e puré di patate alla Robuchon

User photos

Pork
Tagliolini al tartufo
Genovese
Tagliolini All Uovo Con Tartufo
Vaso di Pandora e carciofi
Offerto
Crudo di carne

+14

photos

Reviews

9.2/10
Excellent236 reviews
8.9/10

Food

9.4/10

Service

9.6/10

Ambience

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Only users who have booked on the platforms or a booking module of TheFork group and who have dined in this restaurant can leave a rating, with or without a review.

  • Cristina A.
    Cristina A.

    July 24, 20212 reviews

    10/10

    The food was just excellent in every detail. Workers were polited and competent and the environment was quiet, raffinated and very beautiful.

  • Rachel T.

    September 3, 20171 review

    9.5/10

    We had an amazing meal at Meatin' - food was absolutely delicious and of the highest quality, and our waiter couldn't have been more welcoming and helpful. Highly recommended!

  • Boris F.
    Boris F.

    April 2, 2017114 reviews

    9.5/10

    Ottimo in tutto gentilezza e professionalità

    Meatin (Owner)

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Tripadvisor reviews

490 Tripadvisor Reviews

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Opening time

Cena: dal martedì alla domenica dalle 19:30 alle 24:00

Pranzo: sabato e domenica dalle 12:30 alle 16:00

Chiuso il Lunedì

How to get to the restaurant

Via Timavo, 25, I-80126, Naples, Italy

Public transport

Bus Piave-santo Stefano (BC33)

Directions to get there

Tangenziale di Napoli, uscita via Cilea. Proseguire dritto per Corso Europa. Pochi metri dopo aver imboccato corso Europs, girare a destra per via Timavo.

Garage Moccia a 50 metri

About the restaurant

Meatin’ Cuoco e Carbone è il ristorante gastronomico dove la carne è cucinata, non cotta.

Questo perché in cucina abbiamo chef con esperienza, non improvvisati gira-hamburger.

La carne che trovate in tutte le portate di Meatin’ proviene esclusivamente da animali irpini alimentati in maniera tradizionale. Dopo lo svezzamento, vitelle e vitelloni vengono nutriti con “‘O Schiacciato”. “O Schiacciato”. è una miscela di fieno, fave, granoturco, orzo ed altri prodotti della terra che ogni allevatore associa in modi e proporzioni diverse. Non c’ è una standardizzazione: ogni bistecca, ogni costata, ogni taglio ha una sua storia, un suo sapore.

Stesso principio per i maiali, alimentati con il solo “Faritiello”, tipico pastone tradizionale irpino.

É per questo che Il Mattino ci definisce “Il paradiso della carne d’autore” ed è per questo che Meatin’ è l’unico ristorante al Vomero segnalato dal Gambero Rosso (2016, 2017).

Features

, European, Italian, Barbecue, , Birthday, Bistro, Communion, Good for a business lunch, Good for families, Good for groups, Romantic, , Trendy, Wedding, , , Travelers' Choice 2020

Services

, , , ,

, ,

Restaurants around Meatin

Japanese

Jorudan Sushi

Score:8.6

PAY

Napoli

€45 average price

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Fusion

PAY

Napoli

€30 average price

-50% Accepts Yums

Napoli

€16 average price

Meat Cuisine

PAY

Napoli

€25 average price

-50%

Seafood

CrudodiMare

Score:9.0

PAY

Napoli

€40 average price

  • Insider

Seafood

La Frescheria

Score:9.1

Insider

Napoli

€43 average price

Italian

PAY

Napoli

€17 average price

-20%

Thai

Pad Thai

Score:8.5

YUMS x2PAY

Napoli

€25 average price

-20%

  • Insider

Pizzeria

InsiderPAY

Napoli

€20 average price

PAY

Napoli

€50 average price

-50% Accepts Yums

PAY

Napoli

€20 average price

-50%

Steakhouse

Napoli

€18 average price

International

Two Souls

Score:9.3

PAY

Napoli

€20 average price

-50%

  • Insider

Seafood

Insider

Napoli

€35 average price

-20%

  • Insider

Mediterranean

Insider

Napoli

€35 average price

-25%

Mediterranean

Napoli

€30 average price

International

Napoli

€20 average price

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Napoli

€23 average price

Seafood

PAY

Napoli

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I Buongustai

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Napoli

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  • Insider

International

Etto

Score:9.3

InsiderPAY

Napoli

€14 average price

-20%

  • Insider

Pizzeria

Insider

Napoli

€14 average price

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Napoli

€15 average price

Campano

Napoli

€15 average price

-30%

PAY

Napoli

€15 average price

PAY

Napoli

€15 average price

-20%

Pizzeria

YUMS x2PAY

Napoli

€15 average price

Pizzeria

PAY

Napoli

€15 average price

-20%

Asian

Nu Poke

Score:9.3

PAY

Napoli

€15 average price

Meat Cuisine

PAY

Napoli

€15 average price

-30%

European

PAY

Napoli

€15 average price

-30%

PAY

Napoli

€15 average price

-20%

  • Insider

Napolitano

Casa Capasso

Score:9.1

InsiderPAY

Napoli

€15 average price

-20%

Napolitano

PAY

Napoli

€15 average price

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