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Menu Mémère Paulette

à la carte

Starter

Salade de lentilles vertes pochées et lardons de Rillons de Touraine en vinaigrette
€5

Salade de lentilles vertes pochées et lardons de Rillons de Touraine en vinaigrette

Mozzarella di buffala tressée servie entière et huile d'olive vierge
€7

Mozzarella di buffala tressée servie entière et huile d'olive vierge

Foie gras de canard aux deux poivres
€7

Foie gras de canard aux deux poivres

Main course

Souris d'agneau braisées au Cahors et à la cannelle
€18

Souris d'agneau braisées au Cahors et à la cannelle

Joue de boeuf longuement braisée entière
€18

Joue de boeuf longuement braisée entière

Ze Paulette's burger
€18

Ze Paulette's burger

Dessert

Sorbet à la menthe poivrée et rhum arrangé à la menthe fraîche
€5

Sorbet à la menthe poivrée et rhum arrangé à la menthe fraîche

Crumble à la mangue poêlée et glace à la vanille Bourbon
€5

Crumble à la mangue poêlée et glace à la vanille Bourbon

Tarte fine aux pommes royal gala et sa glace au spéculoos
€5

Tarte fine aux pommes royal gala et sa glace au spéculoos

Cannot be reserved on TheFork

Drinks

Glass of champagne
€7
Coffee
€2
Bottle of water
€6
Bottle of wine
€18
Glass of wine
€3
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Prices shown include sales tax.

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