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  • à la carte

à la carte

Starter

Classica tartare di manzo 90g
€13

Classica tartare di manzo 90g

Carpaccio di magatello di vitello con valeriana, finocchio e melograno
€14

Carpaccio di magatello di vitello con valeriana, finocchio e melograno

Selezione di salumi DOP serviti con focaccine calde: culatello di Zibello, salame felino o salame nostrano, coppa piacentina
€14

Selezione di salumi DOP serviti con focaccine calde: culatello di Zibello, salame felino o salame nostrano, coppa piacentina

Main course

Maltagliati di pasta fresca con il nostro ricco ragù alla napoletana
€12

Maltagliati di pasta fresca con il nostro ricco ragù alla napoletana

Cappello del prete di vitello cotto a bassa temperatura servito in salsa di aceto balsamico su letto di polenta bramata
€18

Cappello del prete di vitello cotto a bassa temperatura servito in salsa di aceto balsamico su letto di polenta bramata

Baccalà cucinato in olio cottura servito con patate novelle e crema di castagne
€20

Baccalà cucinato in olio cottura servito con patate novelle e crema di castagne

Dessert

Sorbetto di uva e fragole
€8

Sorbetto di uva e fragole

Tiramisù
€8

Tiramisù

Tortino di pere e cioccolato servito con calice di Sauternes
€9

Tortino di pere e cioccolato servito con calice di Sauternes

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