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Menu Mer de Chine

à la carte

FRUITS DE MER

Crabe en mue à l’ail
€26.9
Crevettes à la sauce aigre douce
€16.9
Coquilles St-Jacques à la sauce piquante
€19.9
Moules frais sautées au basilic
€13.9
Couteaux frais sautés au basilic
€19.9
Crevettes sautées au poivre et à l’ail
€19.9
Bar à la vapeur au gingembre et ciboulette
€23.9
Turbo à la vapeur
€69.9
Raie en beignet aux jus de citron(demi 39.9€)
€79.9
Anguille sauté
€16.9
Crevettes à la sauce piquante
€17.9

VOLAILLES

Poulet croustillant
€15.9
Poulet au citron
€15.9
Cuisses poulet croustillant et parfumé
€10.9
Poulet aux cinq parfums
€15.9
Poulet à la sauce aigre-douce
€15.9
Poulet aux vins chinois
€15.9
Poulet aux champignons noirs / Canard
€15.9
Poulet au curry
€15.9
Poulet à l’ananas/Canard
€15.9
Poulet au basilic/Canard
€15.9

Dessert

Beignets au taro
€10
Mangue fraîche
€8.9
Beignet de pomme flambée au rhum
€8.5

VIANDES

Travers de porc au sel et au poivre
€15.9
Travers de porc à la sauce aigre-douce
€15.9
Rognons de porc au poivre noir
€15.9
Jarret de boeuf aux brocolis chinois
€15.9
Boeuf aux oignons
€13.9
Boeuf aux champignons noirs
€15.9
Boeuf au basilic
€15.9
Boeuf au curry
€15.9
Porc à la sauce aigre-douce
€15.9
Porc à la vapeur garniture de légumes
€18.9
Porc braisé à la façon Song
€19.9
Tripes sautés aux piments frais
€13.9
Tripes en beignets
€13.9
Tripes sautés aux légumes salés
€15.9
Tripes beignets sautés Maison épicés
€15.9
Jarret de boeuf aux cinq parfums
€15.9

MARMITE

Marmite de poisson maison(épicés)
€29.9
Marmite de bar grillé maison(épicés)
€31.9
Marmite de boeuf maison(épicés)
€26.9

SUGGESSTIONS DU CHEF

OEufs de cent ans en beignet
€9.9
Tripes farcies aux crevettes
€19.5
Cuisses de grenouilles à l’ail
€15.9
Canard au citron
€17.9
Pâte de soja sauté au porc haché (piquant)
€12.9
Langues de canard au sel et au poivre
€13.9
Crêpe aux huîtres à la mode Téochew
€16.9
Salade de méduse et poulet émincé
€15.9
Filet de pangasin à la sauce aigre-douce
€15.9
Aubergine chinois sauté Maison
€13.9
Poulet à la mode Téochew
€13.9
Cuisses de caille au sel et au poivre
€15.9
Crevettes à la vapeur à l’ail
€18.9

DIM SUM

Beignets au raviolis crevettes
€8.5
Raviolis aux crevettes maison
€7.9
Nêms aux poulets
€7.9
Boulettes aux crevettes frites
€9.5
Raviolis aux légumes
€7.5
Raviolis au porc
€7.9
Raviolis aux crabes
€8.9
Raviolis aux fruits de mer
€8.9
Raviolis au poulet
€7.9
Raviolis aux noix de Saint jacques
€12.9
Assortiment de Dum sun
€13.9
Pâtés impériaux maison
€7.9
Brioches Maison
€7.9
Brioches à la mode Hangzhou
€12.9
Nêms Végétariens
€7.5
Nêms au porc
€7.9
Nêms aux crabes
€7.9
Nêms aux crevettes
€7.9
Nêms aux fruits de mer
€7.9

HORS-D'OEUVRES

Salade de Pomme au basilic
€8.9
Salades aux légumes variées
€8.9
Salade de Papaye
€9.9
Salade de Mangue verte
€12.9
Salade de choux et émincés de poulet
€9.9

LES SOUPES

Petite potage pékinois (piquant)
€6.9

pour 1 personne

Potage aux asperges et au crabe
€6.9

pour 1 personne

Soupe aux boulettes de crevettes
€15.9

pour 4 personnes

Soupe de poisson au tamarin
€15.9

pour 4 personnes

Soupe de poulet au tamarin
€15.9

pour 4 personnes

Potage de crabe aux pâtes de soja
€15.9

pour 4 personnes

Potage épinard au crabe
€15.9

pour 4 personnes

PÂTES DE RIZ-NOUILLES

Pâtes de riz (nouilles) sautées au boeuf
€12.5
Pâtes de riz (nouilles) sautées aux crevettes
€12.8
Pâtes de riz (nouilles) sautées aux viandes variées
€12.9
Pâtes de riz (nouilles) sautées aux légumes
€9.9
Riz cantonais
€7.9
Riz sauté aux crevettes
€9.9
Riz sauté au bœuf
€9.9
Raviolis maison
€9.9
Riz nature
€2.9

LEGUMES-LES AUTRES

Plat végétarien maison
€13.9

Drinks

Bottle of champagne
€65
Coffee
€2.5
Bottle of water
€6
Half a bottle of water
€3.5
Bottle of wine
€11.8

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

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