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Menu Meskerem

à la carte

Starter

Salade mêlée
CHF 3
Salade maison
CHF 5
Samboussa à la viande et aux légumes
CHF 5

Viandes

Zigni: déliceuses bouchées de boeuf mijotées dans une sauce au paprika et agrémentées d'épices exotiques
CHF 17
Kulwa: morceaux de boeuf sautés au beurre incorporés à des oignons, des piments verts et du poivre vert
CHF 22
Fet fet: mixte de viandes assaisonnée et mélangée à de l'injera
CHF 15
Tibs-kulwa d'agneau: morceaux d'agneau maigre sautés au beurre incorporés à des oignons, des piments verts et du poivre vert
CHF 22
Doro wet: poulet mariné au jus de citron, sauté au beurre, assaisonné et cuit à l'étouffé, sauce paprika, oignons, ail et gingembre
CHF 22
Asa tibs: poisson mariné dans du vin de miel, romarin, sauce awaze, frits avec des piments, oignons et légumes verts
CHF 25

Spécialités de la Maison

Meskerem n°1 pour 2 personnes: Zigni (bouchées de boeuf), Tibs (agneau sauté), servis avec légumes et lentilles
CHF 42
Meskerem n°2 pour 2 personnes: Zigni, Doro wet (poulet pimenté) ou Alecha, servis avec une garniture végétarienne
CHF 42
Meskerel Royal pour 2 personnes: Zigni, tibs et doro wet ou alicha servis avec légumes et des lentilles
CHF 55

Main Course

Gomen: légumes épicés et hachés, cuits dans un beurre aux herbes et oignons, ail et poivrons
CHF 17
Birsin: délicate purée de lentilles au soja, assaisonnée d'oignons, de poivre vert et d'ail
CHF 17
Shuro: purée de pois jaunes marinés et cuits dans une sauce paprika, assaisonnée d'épices savoureuses
CHF 20
Alicha: casserole de pommes de terre, carottes, haricots verts assaisonnés de curry, oignons, poivre vert et ail
CHF 18

Dessert

Tiramisu
CHF 3.5
Salade de fruits
CHF 3.5
Gâteaux
CHF 3.5

Cannot be reserved on TheFork

Drinks

Coffee
CHF 3.5
Bottle of wine
CHF 28
Glass of wine
CHF 3

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

Cannot be reserved on TheFork
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