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Menu Midi 12

à la carte

Formule petit-déjeuner

Boissons chaudes, crêpes ou pancakes, jus d'orange frais
€8.5
Boisson chaude, galette complète
€11

Starter

Salade d'endives: Endives, bleu d'Auvergne, raisins, noix, figues séchées, vinaigrette cidre miel
€11
Panés de chèvre: Mesclun, crottins de chèvre panés, oignons rouges, lardons, croûtons de pain d'épices, vinaigrette miel
€11
petite salade mesclun
€3
Salade mesclun
€5

Main Course

Express: Béchamel et 2 ingrédients au choix : rôti de porc ou poulet rôti et/ou œuf et/ou comté
€8
Complète: Trait de béchamel, rôti de porc ou poulet rôti, comté, œuf
€9.5
Galette du jour: Selon le marché et la saison
€11
Chèvre: Pommes rôties, chèvre bûche, crème chèvre noix et miel
€11
Piperade: Emincé de poulet rôti, piperade au piment d'Espelette, Ossau Iraty, oeuf
€13
Camembert: Mousseline fine de pommes de terre, oignons confits, camembert, tomate rôtie, balsamique
€12
Légumes: Caviar d'aubergines, légumes de saison croquants, crème fouettée échalote et ciboulette
€13
Gambas Black Tiger: Gambas, wok de legumes, lait de coco, citronelle, coriandre
€14.5

Dessert

Classique: Beurre sucre roux ou miel ou citron sucre
€4.5
Gourmande: Caramel beurre salé ou confiture maison ou chocolat ou sirop d'érable ou Nutella ou crème de spéculos ou crème de marron
€5
Gourmande du moment: figues rôties au miel, compote de pomme, crème fouettée au romarin, crumble sarasin (selon le marché et la saison)
€6.5
Pomme Caramel: Pommes fondantes vanille, compote de pommes, caramel beurre salé (flambée au Calvados + 1,5 €)
€7
Suzette: Caramel Suzette, suprêmes d'Orange (flambée au Grand Marnier + 1,5 €)
€7
Chantilly ou glace en supplément:
€1.5
Pancakes: Accompagnements au choix : confiture, chocolat, sirop d'érable, caramel beurre salé
€5.5

Drinks

Coffee
€2.7

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

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