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E’ aperto da un anno e mezzo questo bel ristorante nel centro città. Bella l’ambientazione, articolata su tre salette, con opere grafiche alle pareti, tavoli eleganti e ben distanziati, per un totale di 50 coperti. Bella poi l’atmosfera, grazie alla professionalità e cordialità di Luca Moglietti e Carlo Marocco che giostrano in sala. Ai fornelli invece opera Roberta Nascimben che propone una cucina di territorio interpretata con passione e attenzione alla tradizione.

Cucina piemontese quindi in tutte le sue declinazioni, che spaziano da un classicissimo Girello di vitello in salsa tonnata alla Carne cruda di Fassone piemontese, agnolotti del Plin con vari condimenti (pure al tovagliolo…) e il mitico Carrello dei bolliti portato direttamente al tavolo… e poi Trippa, Finanziera e Bagna caoda. Insomma un tripudio di piatti della nonna. Non manca ogni giorno qualche piatto di pesce come Sformato di baccalà e Calamari e capesante al gratin. Carta del vino con una quarantina di etichette… ovviamente in stragrande maggioranza regionali. Evviva…

Scritto da Bruno Boveri

Ha sempre coltivato la passione per il cibo e il vino. Per più di vent’anni dirigente nazionale di Slow Food. Collabora alle guide del Gruppo Editoriale L’Espresso, scrive di gastronomia ed enologia su riviste e siti internet. Inoltre è Presidente della prima web radio europea dedicata al vino: La Voce del Vino/The Wine Voice.

INSIDER tip

Consigliato per la concretezza dell’offerta e la professionalità sempre presente. Un ambiente accogliente e caldo in cui lasciarsi prender per mano alla riscoperta di grandi piatti che hanno fatto la storia dell’eccellenza gastronomica piemontese.

Restaurant menu

  • Average price €35 Special request

The chef recommends...

Ravioli di pasta fresca ripieni di pesce con guazzetto di pomodoro e Olive Taggiasche
€17
Risotto Carnaroli alla rapa rossa su cialda croccante
€14
Gran bollito piemontese servito al carrello
€20

Dietary options

Gluten free, Vegan, Vegetarian dishes

Ratings & Reviews

Excellent
9.1/10
based on 274 reviews
Only customers who have dined at the restaurant after making a reservation on TheFork can leave a review.
Quality of food :9.1/10
Service :9.2/10
Setting :9/10
  1. Joan P.
    Joan P.
    • 8 reviews
    10/10

    The staff was very helpful and we had a lovely meal.

  2. Federico M.
    Federico M.
    • 16 reviews
    10/10

    Sempre una certezza ! continuate cosi' !

  3. Elizabeth H.
    Elizabeth H.
    • one review
    9/10

    Camila is the best waitress ever! The food was good. But it took too long for each course.

  4. Georgia T.
    Georgia T.
    • 7 reviews
    10/10

    Very good food, chilled atmosphere, classy service we will come back in one year time. We wish to test dinner as it must be amazing. We skipped truffle cause it was lunch. Next time!

  5. P.aola T.
    P.aola T.
    • one review
    8.5/10

    Gentili e professionalmente amichevoli

  6. Adriana A.
    Adriana A.
    • 8 reviews
    10/10

    Perfetto

  7. Charlotte Borup J.
    Charlotte Borup J.
    • 13 reviews
    10/10

    Good homemade pasta, friendly atmosphere and good Wine - good price for high quality.

  8. Federico M.
    Federico M.
    • 16 reviews
    10/10

    Sempre una certezza ! compliemnti, continuate cosi' !

  9. Fabrice P.
    Fabrice P.
    • one review
    8/10

    Friendly staff, good moment!

  10. Federico M.
    Federico M.
    • 16 reviews
    10/10

    sempre ottimo!

  11. Kristina T.
    Kristina T.
    • 28 reviews
    8.5/10

    Was a lovey little restaurant that we explored. Food was delicious and service was excellent.

  12. Victoria B.
    Victoria B.
    • 2 reviews
    10/10

    Wonderful regional cuisine. Welcoming professional staff. Delightful and delicious.

More information

Opening time

Pranzo: dal martedì alla domenica dalle 12:00 alle 14:30

Cena: dal martedì alla domenica dalle 19:00 alle 23.00

How to get to the restaurant

Via dei Mille, 18, 10123, Turin, Italy

Services

, ,

, , , Wheelchair Accessible,

Restaurants around Mille Restaurant

Insider

Creative

Ristrot Guviol

Score:9.3

Insider

Turin

€38 average price

Pizzeria

Piano b

Score:8.9

Turin

€22 average price

Japanese

Hanabi

Score:8.9

Turin

€27 average price

Insider

Contemporary cuisine

Insider

Turin

€40 average price

Insider

Seafood

Fratò

Score:9.1

Insider

Turin

€40 average price

Italian

YUMS x2

Turin

€20 average price

Japanese

Tokyo Zen

Score:8.6

Turin

€25 average price

Contemporary cuisine

Razzo

Score:9.2

Turin

€35 average price

Insider

Piemontese

Al Garamond

Score:9.3

Insider

Turin

€42 average price

Vegetarian

Torino

€25 average price

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