Menu - Milo Grill

Preset menus

à la carte

Starter

Empanadas salteñas (carne o picante) Empanades salteñas artesanals (Carn o Picant)

€12

Empanadas criollas ( Carne, picante, Pollo, jamón y queso, Caprese y humita ) 2 uds

€12

Riñones de ternera a la provenzal Ronyons de vedella a la Provençal

€12

Provoleta ( queso Provolone a la parrilla) (Formatge Provolone a la graella)

€13.5

Chorizo Criollo ( 2 uds ) Xoriço Criollo (2 units)

€12

Vittel Tonné

€18

Matambre ( Arrolado de carne con verduras )(Enrotllat de carn amb verdures)

€15

Pionono ( Brazo de gitano con palmitos, jamón, queso y mayonesa )(Braç de gitano amb margallons, pernil, formatge i maionesa)

€15

Lengua de ternera a la vinagreta Llengua de vedella a la vinagreta

€12

Berenjena en escabeche Albergínia en escabeix

€12

Mollejas de ternera braseadas Pedrers de vedella a la brasa

€18

Entrantes

Berenjenas a la Parmegiana Albergínies a la Parmesana

€16.5

Croquetas de jamón ibérico (4 unds) Croquetes de pernil ibèric (4 unts)

€10.5

Huevos poché sobre fondo de patata confitada con bacalao y crema de ajos tiernos Ous ascumats sobre fons de patata confitada amb bacallà i crema d ́alls tendres

€18

Canelón de langostinos y verduritas a la crema de queso fresco Caneló de llagostins i verduretes a la crema de formatge fresc

€18

Parrillada de verduritas Graellada de verduretes

€14

Carpaccio de ternera con rúcula y parmesano Carpaccio de vedella amb rúcula i parmesa

€22

Anchoas del Cantábrico con pan y tomate Anxoves del Cantàbric amb pa i tomàquet

€18

Jamón ibérico con pan y tomate Pernil Ibèric amb pa i tomàquet

€25

ENSALADAS

Ensalada mezclum con crujiente y Parmesano

€12

Ensalada de hojas de espinacas, jamón ibérico, nube de queso y vinagreta de Jerez

€13.5

Ensalada tibia de queso de cabra con vinagreta de fresa

€15

Ensalada de tomate kumato, cebolleta, ventresca y piparras

€18

Ensalada de burrata y rúcula, con vinagreta de tomate y almendras

€18

Ensalada de pollo con fruta y salsa de mostaza antigua

€15

NUESTRA COCINA

Sorrentinos de jamón y queso con tomate, albahaca y Parmesano

€18

Papardelles con ceps, jamón Ibérico y Parmesano

€15

Ravioles de ricotta a la crema

€18

Rigattoni 4 quesos

€15

Gnocchi a la Sorrentina

€15

Milanesa de ternera (Angus)

€22

Milanesa de ternera a caballo (Angus)

€25

Milanesa de ternera a la Napolitana (Angus)

€25

Risotto con tomate seco,espinacas y nueces

€19

Merluza a la Donosti

€24

NUESTRA PARRILLA

Asado de tira ( Angus )

€19.5

Entraña

€19.5

Presa ibérica

€22

Chuletas de cordero

€19.5

Pollo de masía al limón

€18

Hamburguesa de Black Angus a la parrilla

€18

Chuletón de buey Gallego ( 1.000 gr – 2 personas )

€69

Parrillada de carne (2 personas)

€58

Baby beef 200 gr ( Angus )

€22

Ojo de bife 300 gr ( Angus )

€35

Ojo de bife 500 gr ( Angus ) ( para dos personas )

€49

Mini solomillo de buey ( 180 gr ) ( carne Argentina Santa Fe)

€22

Solomillo de buey especial ( 350 gr ) ( Angus )

€35

Cuadril ( Angus ). Cadera

€18

Picaña

€18

Costilla de asado de Nebraska

€28

Dessert

Panqueque de dulce de leche

€9

Arena de cacao con helado de leche granizada con brandy y ralladura de lima

€9

Mini plátano caramelizado con galleta de especias y espuma caliente de chocolate

€9.5

Pudin de coco casero

€9.5

Drinks

Bottle of champagne

€20

Glass of champagne

€5

Coffee

€1.5

Bottle of water

€3

Bottle of wine

€15

Glass of wine

€3.5