Back

Menu Mixturas Gastrobar

à la carte

MIENTRAS ESPERAMOS... COMPARTIMOS

Tabla de quesos
€11.8

Semicurado, brie, cabra, azul

Tabla de jamón ibérico
€16

Tiras de jamón con lagrimas de aceite de oliva

Crujientes de queso
€6.1

Con queso de cabra, nueces y cordón agridulce

Croquetas de jamón
€6

Con base de cocido

Starter

Causa limeña de pulpo a la parrilla
€10.6

Con muselina de aceitunas botija

Ceville de pescados
€12.8

Al punto de cilantro y ají limo

Verduras de temporada salteadas al wok
€9.1

Con aroma de sésamo

Huevos a lo Mixtura
€8.9

Al estilo del Chef

Huevos con gulas y gambas
€9.2

Salteados al ajillo

Albondigas de carne
€10.6

Con una base de puré de patata

Main Course

Ensalada de la casa
€7.8

Ensalada mixta al estilo Mixturas

Timbal de bacalao y pimientos asados
€8.4

Con panadera, pimientos y blandada de bacalao

Ensalada de queso de cabra
€9.3

Queso de cabra, nueces, bacon y balsamico

Ensalada Cesar
€8.2

Con queso parmesano, tiras de pollo, picatoste y salsa césar

PASTAS Y ARROCES

Risotto de verdudas
€12.6

Acompañados de magret de pato

Arroz meloso de pulpo
€12.6

Con espárragos trigueros y lágrimas de queso

Paella de Mariscos ( 2 personas )
€21.9

Mejillones, calamares, gambas y langostinos

Tallarines salteados al wok en salsa de soja
€11.8

Con verduras y mariscos

Canelones de ají de gallina
€11.2

Al graten de yemas y piquillos

PESCADOS

Bacalao confitado
€14.1

Sobre un lecho de almejas y gambas

Corvina en escabeche
€15.2

Con una base de verduritas al wok

Txipirones salteados
€14.5

Sobre un arroz chaufa

Lomitos de lubina en tempura
€14.1

Con esparramos trigueros guisados

CARNES

Lomo de entrecot a la plancha
€16.2

Con patatas a lo pobre

Steak tartare al estilo Mixturas
€17.2

Con gajos fritos y rúcula aliñada

Carrillada de ternera
€14.6

Guisada al vino tinto

Chuletas de cordero
€14.9

Con panaderas y pimiento de padrón

Cochinillo asado
€15.6

A las finas hierbas

ESPECIALES

Parrillada de Carne
€25

Entrecot, morcilla, chorizo y bacon

Tempura de pescados
€24.2

Bacalao, dorada, pulpo y gambón

Dessert

Brownie de chocolate
€5.1

Con lágrimas de Frambuesa y Helado de Vainilla

Tarta de queso
€4.9

Con galleta casera y mermelada de fresa o mango

Crêpes al pisco
€4.8

Con sorbete de lima

Mousse de Mango
€4.1

Con virutas de chocolate

Cannot be reserved on TheFork

MENÚ DEGUSTACIÓN PERUANO

€25
This set menu includes:Starter + Main Course or Main Course + Dessert and %extras%

Pisco sour de bienvenida + aperitivo Mixturas

****

Ceviche de pescados + Causa limeña de pulpo a la parrilla

****

Corvina al escabeche + Lomo de Buey al anticucho

****

Crepes de pisco

****

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.
Precio por persona. Bebida e IVA incluidos.

Cannot be reserved on TheFork

Drinks

Bottle of champagne
€24
Coffee
€1.6
Half a bottle of water
€2.1
Bottle of wine
€13
Glass of wine
€2.2

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

Cannot be reserved on TheFork
Find similar restaurants with availability.

Search