Molino de San Lázaro

Paseo de la Ribera 22 50015 Zaragoza Spain Map
Average price €25.00
9 /10
233 reviews
261 reviews

Special offers and Menus

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Menus

Menu 25€

By booking this set menu, you will be able to order either this set menu or "à la carte" if you change your mind.

This set menu includes:Starter + Main course + Dessert

  • Starter
    • Ensalada de tomate rosa, cebolla encurtida y anchoas*
      Canelón de calabacín relleno de txangurro y mayonesa de langostinos**
      Tataki de bonito, espuma de ajoblanco y verduritas*
      Caracoles a la antigua con alioli*, suplemento 4€
      Empanadillas de queso de cabra y gambas, 4 unidades.
      Terrina de foie con caramelo al vino tinto con tostas**
      Buñuelos de bacalao con alioli, 8unidades, suplemento 2€
      Rigatonis rellenos de guiso de rabo de ternera y bechamel ligera de su jugo.
      Arroz cremoso de cordero a la pastora, tacos de ventresca crujiente*
  • Main course
    • Bacalao con guiso de morros y boletus, pastel de patata y queso*
      Merluza asada, emulsión de sus espinas y gyoza de boloñesa de marisco**
      Calamar relleno de papada, salsa de bisqué - coco y curry*
      Bonito escalopado sobre chutney de tomate*
      Solomillo Wellington de ibérico con hongos y salsa española
      Picantón deshuesado y relleno de foie*
      Espejo de ternera a la brasa con chimichurri*
      Solomillo de ternera con rostï de patata**, suplemento 6€
      Entrecot de ternera con guarnición**, 500gr., suplemento 5€
      1/2 Paletilla de ternasco D.O. Aragón con patatas a lo pobre*, suplemento 6€
  • Dessert
    • Carro postres artesanos

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

Fórmula especial 28.00€

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Este menú incluye: Entrante + Plato o Plato + Postre

  • Aperatif
    • 1º Tosta de pisto y bacalao*
      y
      2º Bocadillo de brioche de ternasco y queso con mayonesa de tomillo
  • Starter
    • Coca fina de pan gallego atún marinado tomate concentrado y mojos.
      Raviolis de ternasco DO. Aragón en guiso de patatas a la pastora, paté de tajo bajo y foie
      Ensaladilla de bogavante y calabacín, taco relleno de tomate, pico de gallo, guacamole y mahonesa de bogavante
      Gallina trufada rellena de frutos secos y trufa con crackers de pan
      Brandada de bacalao cebolla tierna de Fuentes a la miel, pimientos al vermouth y tomate semi-seco
      Arroz cremoso de trufa de Verano y parmesano
      Ensalada de tomate rosa con encurtidos carpaccio vegetal con lascas de parmesano y gazpacho de cerezas
      Jamón ibérico con pan de cristal tomate y aceite de oliva del Bajo Aragón +7€
      Croquetas cremosas de jamón ibérico (12 uds.) +3€
      Terrina de foie con higos con sus tostas +3€
      Empanadillas de langostino y queso (6 uds.) +3€
  • Main course
    • - Pulpo a la brasa con brandada real y tejas crujientes de patata
      - Raya a la meniêre con pasta salteada a la mantequilla ahumada y crema de anchoas
      - Merluza con quiche de coliflor al aroma de pino mediterráneo
      - Bacalao con zanahoria asada y crema de calabaza con galleta María de foie
      - Escalopines de lomo de ternera, patata con suero de parmesano, currys y mojos
      - Canelón de pollo a'last, ensalada César, buñuelo cremoso y paté con tejitas crujientes
      - Ventresca de cordero con puré de apionabo, tallarines de arroz y nabo con alcachodas
      - Solomillo de ternera con milhojas de láminas de patata, tomillo y parmentier de vainilla (suplemento 6€)
      - Chuletón de cerdo ibérico de bellota con pimiento cremoso y patatas fritas perfectas (suplemento 5€)
      - 1/2 paletilla de cordero con patatas a lo pobre (suplemeto 6€)
  • Dessert
    • Sopa de mango Thai, yoghourt griego, flan de naranja y cítricos
      Eclaire (profiterol) relleno de helado de yoghourt, crema de lima y toques cítricos
      Lingote de chocolate con burbujas de cacao
      Nuestra banda de frutas al momento, crema de vainilla y golosinas
      Sablée de chocolate y mantequilla tostada "Maya" con ganaches especiadas y toques balsámicos

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

Menú Mediodía 16€

Precio por persona. IVA incluido.

Este menú incluye: Entrante + Plato

  • Starter
    • Terrina de foie con higos
      Croquetas de jamón ibérico
      Ensalada de tomate rosa con encurtidos y carpaccio vegetal con lascas de parmesano
  • Main course
    • A elegir:
      Pollo de corral en guiso, con gofre y su paté
      Merluza con quiche de coliflor al aroma de pino mediterráneo
  • 2nd course
    • A elegir de nuestro carro de postre artesanos

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

About the restaurant Molino de San Lázaro

El restaurante Molino de San Lázaro esta ubicado en el molino más antiguo de Zaragoza. En este rústico y reformado restaurante puedes degustar una cocina de fusión que mezcla tradición y vanguardia, y todo ello a la orilla del río Ebro con sus maravillosas vistas. Platos como el tataky de lomo de ternera con mojos, arroz cremoso de trufa melanosporum o el rodaballo relleno de txangurro de mejillón, crema de cebolleta y salsa de azafrán, entre otras especialidades que os sorprenderán.

Restaurant prices

Average à la carte price
€25.00
(average à la carte price based on a two-course meal excluding drinks)

Drink prices

  • €2.60
    Bottle of mineral water
  • €2.00
    Glass of wine
  • €12.00
    Bottle of wine
  • €1.50
    Coffee
Prices and menu can change. Those prices don't take into account any promotion and are VAT included.

How to get to the restaurant Molino de San Lázaro

How to get there?

  • Public transports
    Carretera Z-30, autobuses 32, 21, 50, 39
  • Specific directions to get there
    Terraza de verano
  • Car park Plaza del Pilar

Services

Excellent
9 /10
Only clients who have dined at the restaurant, after booking on TheFork, can leave their opinion.
  • 10
    105
  • 9
    49
  • 8
    49
  • 7
    13
  • < 7
    17
Food
9
Service
8,9
Setting
9,1
Value for price
Interesting
Noise level
Quiet
Waiting time
Fast
8/233 reviews
Sonia V.
(1 review)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 14 Feb 2020
En una palabra MARAVILLOSO
Javier L.
Explorer
(3 reviews)
Average Rating
9 /10
Food
8
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 16 May 2019
Repetiremos
Juan Jose F.
Foodie
(13 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 3 Feb 2019
Repetiremos sin duda
Susana A.
Foodie
(16 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 25 May 2018
Un local muy agradable. Un menú de cena buenísimo y una atención impecable. Genial. Repetiremos y recomendáremos.
Montserrat M.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
7,5 /10
Food
8
Service
8
Setting
6
  • Meal date : 15 Feb 2018
Trato exquisito.
Antonio Jesus T.
Explorer
(2 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 21 Dec 2017
Fantástico lugar y servicio excepcional
JUAN DIEGO C.
Conqueror
(9 reviews)
Average Rating
9 /10
Food
10
Service
8
Setting
8
  • Meal date : 14 Jul 2017
Muy bien.
Isaac P.
Explorer
(2 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 14 Mar 2017
Awesome! Sensacional. Superb
Nothing else
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