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Menu Món - Hotel Món Sant Benet

à la carte

Selección de platos

Ensalada de texturas con verduras y fruta
€9.5
Degustación de embutidos con pan de coca
€17.5
Plato de jamón ibérico y pan de coca
€19.5
Sopa de cebolla de nuestros huertos con yema de huevo.
€7.5
Selección de quesos catalanes con mermelada, frutos secos y tostadas
€19.5
Carpaccio de ternera con mayonesa de foie y nieve de parmesano
€12
Salteado de calamares con espárragos y verduras
€14.5
Filete de ternera con patatas asadas, verduras y salsa de vino del Bages
€23
Mosaico de frutas de temporada
€7.5

Starter

Primeros Platos...
Sopa de cebolla de nuestros huertos con yema de huevo.
Costilla de cerdo Ral con cebollitas a la vainilla, zanahoria y coco.
Opción Vegana...
Ensalada de guisantes y tirabeques, semilla de cáñamo bio, tofu y vinagreta de cítricos
Delicias de soja con sanfaina casera
Postres...
Finger de coco y piña con cumquats confitados
Coulant de chocolate con helado de grosella.
Babá al ron con chocolate y café.
Tarta de manzana con helado de vainilla.
Espuma de yogurt, pera y anís.
Carpaccio de pato, emulsión de frutos rojos con pasas al PX y aguacate.
Ensalada de calabaza asada, boniato, queso de cabra y cecina.
Canelón de pularda con salsa de ceps, trufa y parmesano.
Segundos...
Merluza del Mediterráneo con nabos a la crema y setas.
Bacalao sobre crema de acelgas, butifarra negra y aceite de piñones.
Carrillera de ternera estofada al vino tinto con puré cítrico de boniato.
Confit de pato con tubérculos, setas y jugo de asado.

Drinks

Coffee
€1.8
Glass of wine
€4.5

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

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