à la carte

Los caprichos de more

Croquetas caseras
€12
Ensaladilla More
€12
Anchoas de Santoña artesanas
€16
Pan de cristal con tomate y aceite
€4
Almitas de soria
€9
Gambas al ajillo
€22
Tortilla jugosa
€15
Salmón Ahumado artesanal
€19

Los más ligeros

Ensalada verde especial More
€11
Burrata de Puglia con tomates secos y albahaca
€16
Tomate especial con ventresca de bonito del norte
€18
Huevos rellenos como los de las abuelas
€17
Pimientos asados en carbón con huevos de corral fritos
€17

Entradas

Salmorejo
€12
Arroz cremoso de marisco con carabinero
€22
Huevo de caserío sobre migas, crema de patata y trufa
€16
Tuétano a la brasa con sus chimichurris
€17

Pescado

Merluza de pintxo en salsa verde con almejas
€20
Pulpito de roca a la brasa con mojo rojo
€18
Kokotxas de merluza al pilpil
€27
Tartar de atún de Almadraba
€20

Carnes

Solomillo de vaca vieja al carbón con su guarnición
€24
Steak tartar (elaborado en sala)
€22
Albóndigas de ternera blanca de Ávila
€19
Mollejas de ternera gallega a la brasa
€18
Pollo de corral en salsa pepitoria
€17
Escalope de ternera blanca de Ávila
€18
Callos a la madrileña con toque picante
€17

Nuestros postres caseros

Tarta de manzana con helado
€8
Nuestros maravillosos helados artesanales
€6
Tocinillo de cielo
€6
Degustación de postres
€12

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Drinks

Glass of champagne
€10
Bottle of water
€3.5
Half a bottle of water
€3.5
Bottle of wine
€17
Glass of wine
€3.5
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