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Menu Nolita Paris

à la carte

Starter

VINAPPESO Jambon cru d'exception de la région de Venise, affiné 14 mois puis macéré aux 2 vins rouges: "Reciotto & Amarone della Valpolicella", accompagné de sa focaccia aux 2 origans
€26

Jambon cru d'exception "Culatello di Zibello", petites foccacie aux 2 origans

CRUDAIOLA Petite pizza aux tomates "coeur de pigeon", burrata, roquette & olives taggiasche
€39

très crémeuse d'Andria 500 grammes pour 2 personnes, accompagnée de son pain chaud maison & tomates cerises de Pachino

TONNO Filet de thon à l'huile extra vierge préparé et mis en bocal par nos soins et petits légumes "sott'aceto"
€20

Pizzetta à la farine de blé integrale, mozzarella fior di latte, oignons rouges de Tropea, tomates cerises jaunes saumon mariné maison

Main course

AMATRICIANA Mezzi pacheri aux tomates de Pachino, pancetta fumée maison, oignons confits & Pécorino
€29

Spaghetti au fromage poivré cacio peppe & gambas de Sicile marinée au citron vert

RISOTTO ITALIA Risotto parfumé au basilic, graines de tomate & sorbet à la mozzarella di bufala
€24

Penne lisce Monograno Felicetti all'Amatriciana, tomate fraiche, pancetta fumée maison, pecorino & oignons confits

FRITTO MISTO Belle Friture de Gambas, petits poulpes de roche & cabillaud chips de légumes
€39

Osso buco de veau & risotto au Safran comme à Milan ...

Dessert

DOLCE MELA Mousse de crème de lait légèrement caramélisée, coulis de pomme granny Smith & noisettes au miel d'Acacia
€16

Notre fameux Toblerone semi glacé au chocolat & Gianduja du Piémont

IL RAVIOLO Ravioli de cacao, pralines, écume de lait & sauce au griottes
€16

Tartelette maison aux framboises & crème au Yuzu, sorbet maison à la framboise

AFFOGATO Glace maison à la vanille de Bourbon, noisettes, pistaches & croquants noyés de café chaud
€16

Mousse de pomme verte, coulis de pomme Granny Smith, miel d'acacia & chocolat blanc

LES SUGGESTIONS DU MOMENT

TAJARIN MAISON
€79

Petites tagliatelle typiques du Piémont, fondue de Fontina & truffe blanche d'Alba 10 grammes

Brunch

€39
Ce brunch à volonté comprend :

Viennoiseries :

Cornetti maison (croissants avec de la crème, de la confiture ou chocolat)

Brioche et confiture de pêche ou aux fruits rouge/Nutella

Buffet froid :

Jambons, bresaola, saumon mariné, salade, quiche aux épinards, pizza, focaccie farcies, involtini de speck, artichauts alla romana, involtini d’aubergines, tomates farcies, tortino de courgettes, carpaccio de poulpe ….

Buffet chaud :

Lasagne Bolognese, Rôti de veau en crôute sauce Savora, risotti, Parmigiana d’Aubergines

Atelier fromage :

Tresse de mozzarella, burrata d’Andria, parmigiano reggiano, gorgonzola, mozarrella di bufala, pecorino...

Buffet desserts :

Tiramisu, panna cotta, cake aux agrumes, panettone, crostata aux fruits rouges,tarte au chocolat avec des pignons de pain,tarte aux noix, strudel, pommes au four, pruneaux au sirop, salade de fruits, NoLita cheesecake, cupcakes...

Boissons :

Espresso, cappucino, caffe latte, latte machiato,Thé Kusmi tea, chocolat chaud...

Bon appétit ! NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché.
Price per person. Sunday, de 11h to 16h.

Drinks

Bottle of champagne
€85
Glass of champagne
€12
Coffee
€4
Bottle of water
€8
Half a bottle of water
€6
Bottle of wine
€35
Glass of wine
€9
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.

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