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Menu Nook Cantina del Pesce

à la carte

Starter

Cubotto di tonno aromatizzato con semi di aneto scaloppato su guacamole rivisitato
€16
Veli di salmone su songino e granella di pistacchio con terra di olive taggiasche e finocchi e velo
€14
Vellutata di ceci al rosmarino con gamberoni scottati in camicia di speck e olio extra vergine all'aglio
€14

Main Course

Linguine Afeltra al nero di seppia con julienne di zucchine e scampetti scottati
€16
Gnocchetti di patata fatti in casa con pan pardù aromatico e ragù di capesante, Tropea caramellata e pistacchi
€15
Salmone nodato con cuore di cocuzze, San Marzano disidratato e scorzetta di tarocco su fondo nero e yogurt acido
€15

Dessert

Terrina al cioccolato con granella di cantuccino
€7
Creme Brule a fiamma viva con fragole fondenti
€7
Cheese Cake fredda con biscotto al burro e coulisse di kiwi
€7

Drinks

Bottle of champagne
€24
Glass of champagne
€6
Coffee
€1.5
Bottle of water
€2.5
Bottle of wine
€12
Glass of wine
€3
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.

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