What is the average price when eating at Norma Urban Food?

If you plan to eat at Norma Urban Food, the average price should be around €29. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Norma Urban Food have vegetarian options on the menu?

Yes, Norma Urban Food has been identified as having vegetarian options on the menu.

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Menu 2024 - Norma Urban Food

8.9/10

Via Torgianese, 3A, 06083 Bastia Umbra

International

Average price €29

Norma Urban Food

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Last update

May 14, 2024

Type of cuisine

International

Uramaki (8 pz)

Crispy ebi: €13
Riso, alga nori, gambero in tempura, avocado, pistacchio, teriyaki
Chips: €11
Riso, alga nori, salmone cotto, alpigiana, teriyaki, chips di patate piccanti
Tobiko: €13
Riso, alga nori, gambero in tempura, avocado, teriyaki, uova di pesce volante
Rainbow: €16
Riso, alga nori, gambero in tempura, avocado, teriyaki, salmone, tonno, spigola
Kataifi: €15
Riso, alga nori, gambero in tempura, avocado, salmone, salsa piccante, kataifi
Fiore di zucca: €14
Riso, alga nori, gambero in tempura, avocado, fiore di zucca
Crab: €17
Riso, alga nori, granchio in tempura, avocado, salmone, tobiko
Kiwi: €15
Riso, alga nori, gambero cotto, avocado, mango, salmone, kiwi
Ikura: €16
Riso, alga nori, salmone, avocado, capasanta, uova di ikura
Spicy salmon: €13
Riso, alga nori, salmone, avocado, salsa piccante, polvere di alga
Spicy tuna: €14
Riso, alga nori, tonno, avocado, salsa piccante, polvere di alga
Trilogy: €15
Riso, alga nori, avocado, tonno, spigola, salmone
Mediterranean: €18
Riso, alga nori, gambero dolce, avocado, gambero rosso di mazara del vallo
Scampi: €16
Riso, alga nori, gambero dolce, avocado, scampi
Mango: €15
Riso, alga nori, salmone, avocado, mango

Uramaki hot (8 pz)

Futomaki tempura: €14
Riso, alga nori, salmone, alpigiana, teriyaki, panko
Maki fragola: €13
Riso, alga nori, salmone, teriyaki, panko, alpigiana, fragole
Maki salmon (4 pz): €10
Gambero in tempura, alpigiana, salmone, pomodoro, basilico, erba cipollina
Hot roll: €14
Salmone, surimi, alpigiana, teriyaki, erba cipollina

Hosomaki (6 pz)

Salmone: €8
Riso, alga nori, avocado, salmone
Tonno: €9
Riso, alga nori, avocado, tonno
Spigola: €7
Riso, alga nori, avocado, spigola
Capasanta: €10
Riso, alga nori, avocado, capasanta
Gambero rosso: €11
Riso, alga nori, avocado, gambero rossi di mazara del vallo
Gambero rosso: €11
Riso, alga nori, avocado, gambero rossi di mazara del vallo
Avocado: €5
Riso, alga nori, avocado

Nigiri (2 pz)

Salmone: €8
Riso, alga nori, avocado, salmone
Capasanta: €10
Riso, alga nori, avocado, capasanta
Gambero cotto: €6
Gambero rosso: €11
Riso, alga nori, avocado, gambero rossi di mazara del vallo
Spigola: €7
Riso, alga nori, avocado, spigola
Tonno: €9
Riso, alga nori, avocado, tonno

Sashimi (5 pz)

Salmone: €8
Riso, alga nori, avocado, salmone
Capasanta: €10
Riso, alga nori, avocado, capasanta
Gambero cotto: €6
Gambero rosso: €11
Riso, alga nori, avocado, gambero rossi di mazara del vallo
Spigola: €7
Riso, alga nori, avocado, spigola
Tonno: €9
Riso, alga nori, avocado, tonno

Tapas

Edamame: €5
Fagiolini di soia, sale
Goma wakame: €6
Insalata di alghe e sesamo
Chips di patate: €5
Patate fresche tagliate a mano servite con ketchup, maionese e senape
Strisce di pollo: €6
Petto di pollo panato, tagliato a strisce, servite con ketchup, maionese e senape
Gnocco fritto: €9
Gnocco fritto fatto in casa, mortadella e pistacchio
Bao buns: €9
Panino al vapore fatto in casa, pollo fritto, cipolla caramellata, misticanza e salsa tartara
Baccala’ in tempura: €10
Filetto di baccalà in tempura, servito con salsa agrodolce
Burrata: €8
Burrata 125 gr, misticanza e pomodorini
Gyoza vegetariani (3pz): €8
Ravioli al vapore fatti in casa, salsa agrodolce
Gyoza di manzo (3pz): €9
Ravioli al vapore fatti in casa, manzo selezione etrusco carni, erba cipollina

Bistrot

Alici del cantabrico (codesa serie oro): €15
Realizzata con pesci che arrivano dai porti della cantabria nei mesi primaverili, dopo essere trattati con sale marino sono stagionati fino a 10 mesi. Servite con crostini e burro
Paleta iberica 100% ‘de belota’: €18
Prodotto da maiale 100% iberico, negli ultimi sei mesi viene lasciato libero in un comprensorio ricco di ghiande, sughero e querce. 36 mesi di stagionatura. Servito con crostini di pane e pomodoro
Tartare di manzo: €14
Manzo selezione etrusco carni (circa 120 gr), servita con senape di digione e stracciatella
Tartare di tonno: €15
Tonno fresco (circa 150 gr), mela verde e le perle di riso
Tartare di salmone: €14
Salmone fresco (circa 150 gr), mango, avocado
Polpo scottato: €18
Tentacolo di polpo cotto al vapore e ripassato in piastra , salsa teriyaki, crema di patate e pomodorini
Capasanta scottata: €18
Noce di capasanta (3 pz), crema di sedano rapa e kataifi
Tagliata di angus irlandese: €20
Il cube roll è il cuore della costata ricavato dalle 5 coste è una delle parti pregiate e conosciute per la tipica fiorentina. Servito con contorno di pomodorini e misticanza
Classic burger: €13
Buns fatto in casa, manzo selezione etrusco carni, pomodoro grappolo, misticanza, ketchup e maionese contorno di chips di patate
Bacon burger: €14
Buns fatto in casa, manzo selezione etrusco carni, cheddar, misticanza, salsa piccante contorno di chips di patate
Pollo burger: €13
Buns fatto in casa, petto di pollo fritto, mandorle a fette, misticanza, pomodoro e salsa tartara contorno di chips di patate