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Preset menus
MENU
Menu Junior €8
This preset menu includes: Plat + Garniture + Dessert and drinks.
MENU
Menu Etudiant / Lycéen €13
This preset menu includes: First Course + Second Course
à la carte
Last update: March 2023
Dietary options
Gluten free, Vegan, Vegetarian dishesDu Lundi Au Vendredi Midi
- Plat Du Jour
- €10.6
- Plat Du Jour + Dessert Au Choix
- €13.6
Les Samedi Midi
- Plat Du Jour
- €11.5
- Plat Du Jour + Dessert
- €14.5
Grandes Salades Gourmandes
- La Grande Assiette Du Forez
- €12
- saucisson lyonnais chaud artisanal, râpées de pomme de terre maison, fourme fondue, Sarasson assaisonné, salade mixte, lentilles vinaigrette.
- La Bergère
- €12
- Fourme fondue, crottin de chèvre chaud, sarasson assaisonné, râpées de pomme de terre maison, salade mixte.
- La Bien Être N°1
- €12
- Assortiment de crudités et hors d’ œuvre marinés, salade verte, œuf dur, fromage blanc crème
- Big Chef
- €13.5
- Assortiment de crudités et hors d’ œuvre marinés, salade verte, œuf dur, Goujonnette de volaille croustillantes, jambon cru serrano, st nectaire fermier, fourme d'ambert
- La Savoyarde
- €13.5
- Jambon cru et saucisson de nos régions, saladier gourmand, raclette fondue, rapée de pommes de terre maison
- La Montagnarde
- €14
- Jambon cru et saucisson de nos régions, saladier gourmand, petit camembert entier chaud, Rapée de pommes de terre maison
Planches Gourmandes
- Planche Marine
- €14.8
- Poisson au choix n°1 : filet de cabillaud façon fish ’n’ chips maison Accompagnement : sauce tartare, pommes frites, saladier fraicheur, rillettes de saumon
- Planche Terre Eet Mer
- €15.2
- Cuisses de canard confit du sud-ouest, saladier fraîcheur au magret fumé, saumon fumé sur toast, Rapée de pommes de terre maison
- Planche Italienne
- €14.1
- Gratin maison de girasoli aubergines parmesane à la tomate et mozza, chiffonnade de charcuteries à l italienne, saladier fraicheur grana padano
- Planche Oceane
- €14.1
- Gratin de lasagnes aux 2 saumons et épinards maison, saladier fraicheur, rillettes de saumon et saumon fumé
- Planche Vegetarienne
- €12.8
- Flan de courgettes maison au coulis de tomates et basilic , saladier fraicheur , fallafels, râpées de pomme de terre maison
Le Boeuf
- L' Entrecote Limousin 250 G
- €19
- (Sauce au choix : roquefort, BBQ, échalotes confites , CÊPES) Garniture : pommes frites , légumes du jour, salade mixte
- L' Onglet De Boeuf Limousin
- €14.3
- Garniture et sauce : Idem entrecôte
- Le Haché De Boeuffaçon Bouchère Xl (200g) (de Nos Régions)
- €13.2
- Garniture et sauce : Idem entrecôte
Autres Viandes
- Les Nuggets De Volaille Crunchy Maison Sauce Tartare
- €13.2
- garniture : frites, salade verte, légumes du jour
- La Cuisses De Canard Confit Du Sud-Ouest Espace
- €14.7
- garniture : Pommes frites, salade mixte, légumes du jour
- La Souris D’agneau Rôti Au Jus De Thym
- €17
- garniture : Pommes frites, salade mixte, légumes du jour
- L’escalope De Veau Milanaise
- €16
- servi avec linguine napolitaine ( vos fermiers français )
- Les Saucisses Italiennes À La Plancha
- €13.3
- garniture : Gratin Pates aubergines maison ou gnocchi pesto ou pommes frites + salade mixte, légumes du jour
- L Assiette Cromagnon
- €19
- Onglet de boeuflimousin, filets de volaille mariné à la plancha, saucisse italienne Garniture : pommes frites , légumes du jour, salade fraîcheur (sauce au choix : roquefort, bbq, échalotes confites ,cèpes)
Les Poissons
- Le Fish / Chips Maison Façon Nota Bene
- €13.7
- sauce tartare servi avec pommes frites et salade fraicheur
- Le Pave De Saumon (sauce Tartare)
- €15.3
- servi avec frittes et salade fraicheur
Pasta
- Le Gratin De Girasoli Aubergines Parmesannetomate Mozza Maison , Salade Mixte
- €13.1
- Les Lasagnes Aux 2 Saumons Et Épinards Maison, Salade Mixte
- €13.1
- Les Linguine Sauce Au Choix : Cèpes, Napolitaine, Roquefort Et Noix, Pesto Et Tomates Confites
- €13.1
Burger
- Le Burger Façon Nota Burger Avec Frites Maison ( Uniquement en Soirée)
- €13
- Steak Du Bouché, Cheddar Fondu, Poitrine De Porc Fumé, Pickles, Oignons Frits, Sauce Nb Maison
- €13
Fromages
- L’assiette De Fromages Secs De Nos Régions
- €5.3
- Le Fromage Blanc À La Crème
- €4.3
- Le Fromage Blanc Au Choix
- €4.8
Desserts
- La Mousse Au Chocolat Noir Maison
- €5.3
- L Ile Flottant E Caramel Au Lait
- €5.3
- La Coupe De Fruits Frais Maison
- €5.3
- Le Tiramisu Classique Maison
- €5.8
- Le Tiramisu Aux Fruits Rouges Maison
- €5.8
- La Pannacotta Chocolat
- €5.3
- La Pannacotta Fruits Rouges Amarena
- €5.3
- La Pannacotta Caramel Au Lait
- €5.3
- La Tarte Au Citron Meringuée ( Artisanale)
- €5.8
- La Pannacotta Au Coulis De Pistala Pannacotta Au Coulis De Pistache Et Brisures De Cookiesche Et Brisures De Cookies
- €5.3
- La Tarte Tatin, Boule De Glace Vanille, Chantilly
- €6.1
- Le Coulant Gourmand Au Chocolat Valrh) ona, Crème Anglaise
- €6.1
- Le Gros Profiterole Revisité (chou Éclair Crumble)
- €7
- 3 boules vanille, crème chantilly, chocolat chaud
- La Brioche Façon Pain Perdu Au Caramel Au Lait, Glace Vanille Chantilly, Brisures De Spéculos
- €5.8
- Le Délice Du Pâtissier Chocolat, Crème Anglaise
- €5.8
- La Gaufre,chocolatchaud,chantilly, Boule Deglace Au Choix
- €6.5
Glaces Artisanales D’ Exception Fabriquées en France
- Crèmes Glacées - 3 Boules
- €6
- Vanille prémium,, Chocolat noir grand cru Valrhona, Pistache de Sicile, Caramel beurre fleur de sel, Rhum Raisins
- Sorbets - 3 boules
- €6
- Mangue indienne, Fraise des bois, Myrtille sauvage, Citron pressé
Glaces Italienne
- La Coupe Caramelito
- €4.5
- glace italienne vanille fleur de lait, brisures de cookies, coulis de caramel
- La Coupe Amarena
- €4.5
- glace italienne vanille fleur de lait, coulis de fruits rouges, amarena et meringuettes
- La Coupe Cioccolino
- €4.5
- glace italienne vanille fleur de lait, chocolat chaud, brisure de spéculoos
- La Coupe Nocciolata
- €4.5
- glace italienne vanille fleur de lait, pâte à tartiner aux noisettes et meringuettes
Vin Au Verre Et Pot - 12cl
- Blanc / Viognier Oc Dom Belloc
- €4.2
- Rouge / Igp Vaucluse - Dom Boissan
- €4.2
- Rouge/ Croze Hermitage. Aoc Dom Pradelle
- €4.7
- Rosé/ St Tropez, Vdp Provence
- €4.2
- Cotes Gascogne Moelleux Blanc, Dom Uby N°4
- €5.3
Cave Bouteilles - 75 Cl
- Cdr Parallèle 45 ,“ Jaboulet Aine “ 2020 Aoc
- €25.9
- St Joseph 2020 Dom Boucher
- €29.9
- Pic St Loup "Cynarah » 2020 Rouge Dom Cazeneuve
- €22.9
- Rosé Provence : L’estandon 2021 Aoc
- €22.9
- Blanc Vdp D’oc: Viognier Vdp 2021 Dom Preignes
- €22.9
- Blanc Cotes Gascogne Moelleux Blanc, Uby N° 4
- €27.9
Sans Alcool
- Coconut
- €5.3
- Crème de noix de coco, jus d’ananas
- Paradise
- €5.3
- Fraise, pêche, jus d’ananas
- Carribean
- €5.3
- 4 fruits exotiques : papaye, mangue, fruits de la passion, ananas
- Virgin Mojito
- €5.3
- maison (en saison)
- Purple
- €5.3
- Fusion pétillante a base de fraise, framboise, violette , mure, Cassis et citron
Avec Alcool
- Sex on The Beach
- €6.4
- vodka, maracuja, papaye, pêche, us d’orange, jus d’ananas
- Pina Colada
- €6.4
- rhum blanc, crème de noix de coco, us d’ananas
- Mojito maison
- €6.4
- (en saison)
- Le 69
- €6.4
- Rhum de guadeloupe, jus d’ananas, fruits de dragon, gingembre et goyave
- Le Traditionnel Moscow Mule
- €6.4
- Vodka, gingenbeer, gingembre, concombre et citron vert
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