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Oenosphère

33 Rue de Zurich, 67000 StrasbourgSee map

Average price €30

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Depuis un peu plus de dix ans, Benoît Hecker pousse là où bon il lui semble le bouchon de sa cave « alternative » (en l’occurrence d’abord quai Finkwiller, puis rue de Zurich) pour emmener les soifs de curiosité se dégourdir le gosier hors des sentiers battus. Fruits d’une rencontre aussi inattendue que concluante avec des viticulteurs hors norme, des cépages extraordinaires et des cuvées inédites (généralement travaillées au naturel ou en biodynamie), les bouteilles qu’il compile dans ses rayonnages ne se cantonnent ni au classique ni au conforme. De 4 à 400 euros la quille, elles s’emportent sous le bras si tant est qu’on ne les débouche sur place, les acoquinant d’une planchette ou d’une tartine composées de belles et bonnes merveilles du coin.

INSIDER tip

École buissonnière, soirées thématiques, initiations sensorielles et dégustations d’OVNI (objets viticoles non identifiés) : l’agenda de l’Œnosphère regorge de soirées permettant aussi bien aux buveurs du dimanche qu’aux vinophiles avertis de taquiner du ballon.

Restaurant menu

  • Average price €30 Special request
Tartines: Chèvre - Compoté de Poivrons – Thym
€6.2
Tartines Brebis – Coppa - Caviar d'Aubergine
€8.8
Planchette du Soleil (Tapenades, Légumes Confits, Anchois marinées)
€8.8
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Opening time

Déjuener : de 12h à 14h (sauf dimanche et lundi)

Dîner : de 18h à 22h (sauf dimanche, lundi et mardi)

How to get to the restaurant

33 Rue de Zurich, 67000, Strasbourg, France

Directions to get there

,

Features

European, , Trendy

Services

, ,

Restaurants around Oenosphère

French

Les Canailles

Score:9.2

Strasbourg

€34 average price

French

Le Purgatoire

Score:9.1

Strasbourg

€25 average price

-20%

French

Le Semis

Score:9.2

YUMS x2

Strasbourg

€12 average price

MENU

Vietnamese

Mai Saigon

Score:9.2

Strasbourg

€18 average price

Italian

Pipiolina

Score:9

YUMS x2

Strasbourg

€15 average price

-20%

Indian

New Delhi

Score:6.6

Strasbourg

€20 average price

-40%

Italian

Strasbourg

€20 average price

-30%

Greek

Strasbourg

€20 average price

-30%

International

L’Iconic

Score:8

Strasbourg

€20 average price

-30%

Iranian

Persia

Score:9.1

Strasbourg

€20 average price

-30%

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