à la carte

Starter

Crema de zanahoria y naranja
€4.5

Alérgenos alimentarios: No

Salmorejo cordobés con jamón serrano y huevo cocido
€5.5

Alérgenos: gluten , huevo

Lentejas estofadas con verduras
€4.85

Alérgenos: alimentarios: apio

Humus con garbanzos con sus crudites
€4.5

Alérgenos: sésamo , pimiento

Ensalada del huerto con huevo y atún
€4

Alérgenos alimentarios : huevo, pescado, pimiento

Ensalada de pollo crujiente con salsa César y tomatitos
€4.85

Alérgenos alimentarios: huevo, gluten, pescado, mostaza

Ensalada alemana de patata y Frankfurt con encurtidos
€4.5

Alérgenos alimentarios: huevo

Penne a la Norma con ricota pecorina
€5.5

Alérgenos alimentarios: apio, gluten, lactosa

Canelones artesanos de cuatro carnes con suave con bechamel ( 3 unid/ración)
€6

Alérgenos alimentarios: gluten, lácteos, apio, pimiento

Mar y montaña de calamares y butifarra
€6.5

Alérgenos alimentarios: moluscos, apio

Jamoncitos de pollo al curry con verduras al vapor
€6.5

Alérgenos alimentarios: cacahuetes, frutos de cáscara

Meloso de ternera en su jugo con pure de patatas y verduras
€7.85

Alérgenos alimentarios: apio, pimiento

Carpaccio de ternera con pico de gallo y rúcula
€6.25

Alérgenos alimentarios: pimiento

Atún fresco sobre titaina valenciana y aceite de albahaca
€6.5

Alérgenos alimentarios: pescado, pimientos, frutos de cáscara

Buñuelos de bacalao con alioli de ajo negro ( 10 unid)
€5.5

Alérgenos alimentarios: huevo, gluten, pescado, moluscos, pescado

Ración de pan
€0.5

Alérgenos alimentarios: gluten

Agua
€1.25
Refresco
€2
Cerveza
€2

Main Course

Ensalada de otoño con pera, gorgonzola y frutos secos
€10.5
Ensalada de ventresca de atún con tomate y encurtidos
€10.5
Ensalada césar con pollo crujiente y tomates cherry
€10.5
Tartar de salmón con reducción de piña asada
€14
Pulpo braseado con cremoso de aguacate y patata causa
€15
Rolitos crujientes de pato con peras y foie
€11
Sopa de escudella con raviolis de trufa negra
€13.5

Temporalmente NO disponible

Entrecote de ternera a la brasa con patatas fritas
€16.5
Costilla de ternera asada y glaseada en salsa bordelesa
€21
Magret de pato en pan bao con salsa Seppai , rúcula y cebolla morada
€16
Espalda de cordero asada a la miel y romero ( 1/2 pieza)
€23
Steak tartar con erizo de mar y tostaditas al curry
€21
Nuestra hamburguesa a la Rossini con cebolla caramelizada
€12
Muslo de pollo de payés a la brasa con patatas al caliu
€12
Salmón en salsa verde de celeri y crosta de hierbas aromáticas
€18
Zarzuela de pescado y marisco con picada de avellanas ( rape, merluza, gambas, calamares)
€26

Temporalmente NO disponible

Panzerotti relleno de funghi porcini al gorgonzola
€12
Ravioli de buratta con salsa de tomate y albahaca
€12
Pappardelle con salsa de ragú blanco a la genovese
€13.5
Paella del "senyoret" (mín. 2 pers.)
€19

Precio unitario

Temporalmente NO disponible

Tarta de queso con frutos rojos
€4.9
Tarta sacher
€4.9
Coulant de chocolate con helado de vanilla
€6
Nuestro Valencianet con zumo natural de naranja y cointreau
€5.5
Helado de kéfir con infusión de lima y su piel
€5
Helado de pistacho esmeralda
€5
Helado cremoso de A.O.V.E. con chocolate cusco de sal y nibs de cacao (S/latosa)
€5.5

Menú del día

€18.5
This set menu includes:Starter + Main course + Dessert + Petit fours

Starter

Ensalada de pollo y manzana con vinagreta de yogurt

Verduras a la brasa con romesco

Salteado de judías tiernas con jamón

Crema de verduras inverno

Main course

Lubina a la plancha acompañada con wok de verduras

Pasta con salsa carbonara de alcachofas

Berenjenas rellenas de cus cus vegetal

Parrillada de carnes seleccionadas con patatas al caliu y escalibada (supl. +2€)

Dessert

a elegir

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.
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Menú del día

€11.9
This set menu includes:Starter + Main course + Dessert + Petit fours

Starter

Ensalada de pollo y manzana con vinagreta de yogurt

Verduras a la brasa con romesco

Salteado de judías tiernas con jamón

Crema de verduras inverno

Main course

Lubina a la plancha acompañada con wok de verduras

Pasta con salsa carbonara de alcachofas

Berenjenas rellenas de cus cus vegetal

Parrillada de carnes seleccionadas con patatas al caliu y escalibada (supl. +2€)

Dessert

a elegir

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.
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Drinks

Coffee
€1.2
Half a bottle of water
€2.2
Bottle of wine
€9
Glass of wine
€2.9
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.

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