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Menu Osteria al Cantun

à la carte

Starter

Il vitello tonnato a 58°
€10

Girello di vitello cotto a bassa temperatura con salsa tonnata

La caprese di Paestum
€14

Antipasto fresco con bufala dop e datterini su pane croccante con salsa basilico

Battuta di fassona
€12

Carne cruda di vitello battuta a coltello con scaglie di Castelmagno e nocciole tostate

Gamberoni alla MOKA

Gamberoni cotti in caffettiera con bisque di pesce

Main Course

Gnocchi in guazzetto
€10

Gnocchi di patate caserecci al basilico con guazzetto di pesce

Rigatoni alla zozzona
€15

Pasta fresca con pancetta stufata, salsiccia, pomodorino, mantecati all'uovo e julienne di pecorino

Spaghetti alla siciliana
€15

Spaghetti alla chitarra con sarde, uvetta sultanina e pinoli tostati

Gran grigliata di carne
€12

Grigliata mista di carni rosse scelte servita su pietra accompagnata da verdure e salse

Frittura di pesce

Classica frittura di calamari e gamberi con frittelline sfiziose

La julienne di calamaro

Calamaro scottato con croccante di cipolla e crumble di taggiasche

La Lombata

Carrè di maiale con osso cotto a bassa temperatura sfumato al brandy con cipolle di Chieri in agrodolce e patate al forno

Dessert

Torta di nocciole con zabajone
€5
Bounet
€5
Caffè Goghette
€6

Sfiziosità di dessert proposti dallo chef accompagnati da caffè espresso

Menù € 26 € 26

€26

Antipasto 1

Tagliere con salami e formaggio, chips di polenta

Primo

Bagna cauda con verdure cotte e crude

Dessert 1

Tiramisù frozen

The dishes listed above could change depending on availability
This preset menus is available on Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday, Saturday, Sunday for Pranzo This preset menus is available on Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday, Saturday, Sunday for Cena

Drinks

Coffee
€1
Bottle of water
€1.5
Bottle of wine
€11.5
Glass of wine
€3

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

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