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Osteria Brunello

8.9/10
1800
Corso Garibaldi, 117, 20121 MilanSee map

Average price €40

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Nel cuore della movida milanese, nella animatissima zona Brera-Garibaldi, questo locale, aperto 365 giorni all’anno a pranzo e cena, rispecchia in pieno lo stile delle osterie-trattorie di nuova generazione: ambiente dai tavoli conviviali o tavolini più appartati, ambiente friendly ma curato, e soprattutto una lista di piatti valida per qualità, preparazione e presentazione. Appena il tempo lo consente, vengono allestiti anche dei tavolini per non più di una ventina di coperti all’esterno. Buona la cantina (circa 200 etichette), curata dalla sommelier Tunde Pecsvari, dove spiccano copiose le etichette di Brunello e Rosso di Montalcino. Vari i vini disponibili al calice… e se avete ordinato una bottiglia ma non l’avete terminata, il servizio cortesemente si presta a tapparvela e farvela portare a casa.

La linea di cucina è quella della tradizione italiana, interpretata con uno stile contemporaneo. Il che significa porzioni corrette, piatti curati negli abbinamenti e nei contrasti di consistenze e sapori. Molti sono i piatti tipici milanesi – e quindi come vuole la ricetta canonica, ricchi di condimento – e merita una particolare segnalazione la pluripremiata Cotoletta di vitello (con l’osso) alla milanese, cotta nel burro chiarificato, croccante fuori e morbida internamente, servita con salsa tartara e patate novelle al forno. Fra i primi, oltre al Risotto alla milanese, le Pappardelle fresche al ragù di cinghiale o le Linguine del Pastificio Mancini alle vongole e pesto di cime di rapa. Fra i secondi, Polpo su vellutata di ceci e ristretto di ‘nduja o Maialino da latte, terrina di patate e jus alle mele o Petto d’anatra arrosto in crosta di pan brioche. Sapori genuini con qualche tocco creativo che non guasta. Dal lunedì al venerdì a pranzo è in vigore anche una carta ristretta, dedicata al business lunch, con la possibilità di scegliere alcuni piatti in versione “regular” o “super”.

Scritto da Marina Bellati

Milanese, giornalista, si occupa di gastronomia e ristorazione da vent’anni, collaborando con testate quali Ristoranti, Bargiornale, La cucina Italiana, Grande Cucina, Dove, Libero. Cura la stesura di libri dedicati a cucina e pasticceria.

INSIDER tip

La linea di cucina è quella della tradizione italiana, interpretata con uno stile contemporaneo. Il che significa porzioni corrette, piatti curati negli abbinamenti e nei contrasti di consistenze e sapori.

Rewards

  • Gambero Rosso

Restaurant menu

Chef Marco Amasi
  • Average price €40
Minestra di astice, lenticchie e gamberone al rosmarino
€15
con tartare di gambero di Mazara profumato al limone e zucchine in fiore
Spaghettone Gerardo di Nola ai tre pomodori, fresco, grigliato ed essiccato
€14
crema di melanzane arrosto, pomodoro datterino e ricotta dura
Pici al sugo di selvaggina, crema di carciofi alla maggiorana e pomodorini
€14
su fonduta di provola affumicata, fagiolini e patate

User photos

Fuori Di Zucchine E Gamberetti
La Cotoletta
Uovo morbido
Cotoletta alla milanese
Paccheri & Taglionino
La Milanese
Tiramisù

+14

photos

More information

Opening time

Pranzo:Tutti i giorni dalle 12.30 alle 14.30

Cena : Tutti i giorni dalle 19:00 alle 23.30

How to get to the restaurant

Corso Garibaldi, 117, 20121, Milan, Italy

About the restaurant

CALDO E ACCOGLIENTE - L’Osteria Brunello si trova in Corso Garibaldi 117, in pieno centro a Milano. Una location in cui l’accoglienza è calorosa, l’atmosfera rilassante e familiare, e lo chef propone piatti della tradizione d'spirazione toscana rivisitati in chiave contemporanea.

VINI TOSCANI - L’Osteria Brunello inoltre associa i piatti a una grande varietà di vini scelti ad hoc, con particolare attenzione ai grandi rossi toscani e ai Brunelli d'annata.

ADATTO A DIVERSE OCCASIONI - Per la tua cena romantica o pranzo di lavoro, per vivere al top un'esperienza di gusto.

Features

, , European, , , Birthday, Good for a business lunch, Good for families, , Romantic, Terrace, Christmas and New Year, , New year's eve, Travelers' Choice 2020, Valentine's Day

Services

Dog-Friendly,

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Orianna

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19.26 Bistrò

Score:8.9

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Seafood

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Italian

Milano

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  • Insider

Seafood

My Primè

Score:9.1

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Milano

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European

Smoke one

Score:8.0

YUMS x2PAY

Milano

€30 average price

Seafood

Good Blue

Score:8.5

PAY

Milano

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Milano

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Japanese

IYU

Score:8.9

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Mediterranean

Gialle & Co

Score:8.8

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Li Mastri

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Pugliese

I Salentini

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Gambarotta

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Milano

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-20%

Japanese

YUMS x2PAY

Milano

€30 average price

Pizzeria

PAY

Milano

€20 average price

Fusion

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Milano

€25 average price

Indian

Tikka Land

Score:9.3

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Milano

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Milano

€25 average price

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