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Osteria la Brace
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Last update
October 4, 2024
Type of cuisine
Romagnolo
Popular dishes
Castrato
€15
Grigliata mista
€16
Starter
- Antipasto dell'Oste
- €14
- Tagliere con selezione di affettati e formaggi
- Caprese di bufala
- €11
- Mozzarella di bufala, pomodorini e bruschetta
- Tagliere di formaggi
- €13
- Degustazione di formaggi
Primi Piatti
- Tortelloni verdi con fossa e noci
- €13
- Tortelloni fatti a mano con spinaci nell'impasto ripieni di patate e ricotta conditi con formaggio di fossa e noci
- Tagliatelle della Nonna Teresa
- €12
- Tagliatelle fatte a mano condite con ragù e fegatini
- Pappardelle al cinghiale
- €12
- Pappardelle fatte a mano condite con sugo di cinghiale
Secondi piatti
- Tagliata di scottona
- €19
- Entrecote di Scottona cotta sulla brace, servita tagliata e condita a piacimento, per esempio con rucola e grana oppure sale e rosmarino
- Spiedone primitivo
- €17
- Spiedo di carne mista cotto sulla brace e servito appeso ad un supporto di acciaio
- Galletto Ruspante
- €15
- Galletto nostrano ruspante cotto alla brace, servito intero condito con aglio rosmarino sale e pepe
- Castrato
- €15
- Grigliata mista
- €16
Dessert
- Mascarpone
- €6
- Coppa di mascarpone guarnita a piacimento
- Cheesecake in coppa
- €6
- Coppa di cheesecake guarnita a piacimento
- Panna cotta
- €6
- Panna cotta guarnita a piacimento
Drinks
- Bottle of water
- €3
- Coffee
- €1.5
Pizzeria
- Baghinella
- €16
- pomodoro, mozzarella di bufala, cipolla, guanciale e pecorino
- L'interessante
- €13
- pomodoro, mozzarella fior di latte, brie, capocollo e radicchio
- Crisss
- €13
- pomodoro, mozzarella fior di latte, guanciale, friarielli e pomodorini marinati all'aglio
- Margherita
- €6.5
- Pomodoro e mozzarella fior di latte
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