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Menu Oysters Shop

à la carte

Starter

Les petites sardines de CAUDALIE
€6.9
Les moules à l'escabèche de CAUDALIE
€6.9
Rillettes de la mer
€4.9
Sashimi saumon
€7.9

Fines tranches de saumon, couper au couteau. 6 pièces.

Sashimi thon
€8.9

Fines tranches de thon, couper au couteau. 6 pièces.

Crevettes roses de Malaisie
€9.9

Belles et onctueuses crevettes roses de Malaisie, calibre 40/60. 6 pièces.

Bulots cuits
€5.9

Boulots cuits et leur aïoli savoureuse. 6 pièces.

Main Course

Soupe de poissons
€8.9

Soupe de poissons artisanale de nos criées Françaises. Servit avec croutons et rouille.

Bisque de Homards
€10.9

Bisque de Homards artisanale. Servit avec croutons et rouille.

Poke Bowl saumon
€12.9

Riz Thaï, mélange de chou blanc et rouge, concombre, radis, saumon frais coupé au couteau, sésame et pavot. Sauce au choix : soja sucrée, salée et sauce teriyaki.

Poke Bowl thon
€13.9

Riz Thaï, mélange de chou blanc et rouge, concombre, radis, thon frais coupé au couteau, sésame et pavot. Sauce au choix : soja sucrée, salée et sauce teriyaki.

Poke Bowl crevettes
€12.9

Riz Thaï, mélange de chou blanc et rouge, concombre, radis, crevettes, sésame et pavot. Sauce au choix : soja sucrée, salée et sauce teriyaki.

Poke Bowl veggie
€12.9

Riz Thaï, mélange de chou blanc et rouge, concombre, radis, pousses d'épinards frais, graines de courge. Sauce au choix : soja sucrée, salée et sauce teriyaki.

Dessert

Moelleux à la châtaigne
€4.9

Moelleux à la châtaigne sur ardoise, coulis de fruits rouges et éclats de spéculos.

Coulant au chocolat
€6.9

Gateau au coeur coulant chocolat sans gluten

Tarte crumble pommes & fruits rouges
€5.9

Fine tarte tiède, aux pommes et fruits rouges surmonté d'un crumble croustillant.

Café gourmand
€4.9

Café expresso ou allongé, accompagné de petites douceurs sucrées.

Huîtres

La Fine de Claire N°2
€12.9

Huîtres IGP Marenne d'Oléron, fine de claire N°2. Elevées sur le littoral atlantique français, Mises en claires dans le bassin de Marennes Oléron. 6 pièces.

La Fine de Claire N°3
€9.9

Huîtres IGP Marenne d'Oléron, fine de claire N°3. Elevées sur le littoral atlantique français, Mises en claires dans le bassin de Marennes Oléron. 6 pièces.

La Fine de Claire N°4
€13.9

Huîtres IGP Marenne d'Oléron, fine de claire N°4. Elevées sur le littoral atlantique français, Mises en claires dans le bassin de Marennes Oléron. 6 pièces.

Gillardeau N°3
€13.9

Appréciée pour son apparence et la qualité et générosité de sa chair, l’huître Gillardeau a séduit nombre de grands Chefs autour du monde. Son goût exceptionnel et raffiné en ont fait un produit gastronomique de référence, et tous s’accordent à dire que La Gillardeau est une huître qui se suffit à elle-même. Une huître qu’ils abordent avec un profond respect dans la conception de leurs plats, cherchant à la sublimer sans jamais l’altérer. Surnommée la « Rolls des huîtres », la Gillardeau est une perle gastronomique reconnue internationalement qui trouvera sa place sur les plus belles tables. 6 pièces.

Spéciale OSTRA REGAL N°3
€13.9

« Une huître spéciale Ostra Regal est une huître qui se distingue par sa qualité exemplaire issue d’un savoir-faire français dans le terroir de Bannow sublimé par quatre années de travail. » La pousse en conche Ostra Regal, premier cru de la Famille Boutrais, est un produit hors du commun réservé aux fins connaisseurs d’huîtres. Cette super spéciale d’exception se caractérise par un taux de chair élevé et par son goût sucré, subtile et équilibré. 6 pièces.

Spéciale Isigny N°3
€13.9

L'huître creuse spéciale d'Isigny N°3 est une huître unique et très savoureuse qui ravira le plus grand nombre de gourmets. 6 pièces.

Spéciale Cancale N°3
€11.9

En provenance de Cancale, fierté d'un terroir Breton. Puissante et iodée, à déguster sans compter ! 6 pièces.

Drinks

Bottle of champagne
€46
Glass of champagne
€7
Coffee
€1.9
Bottle of water
€4.9
Bottle of wine
€19
Glass of wine
€3.9

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

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