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Menu Paella nº 1

à la carte

Lo más castizo

Jamón ibérico
€10.5

Con pan y tomate

Huevo roto con patatas
€4.2

Elige si lo prefieres con jamón, gulas o chorizo

Callos de cerdo picantitos
€4.2

Para que mojes pan

Queso manchego
€4.2

Con Denominación de Origen y un chorrito de aceite virgen

Callos de ternera con garbanzos
€4.2

Plato madrileño por excelencia

Croquetas de jamón ibérico o bacalao
€4.2

Crujientes y cremosas. Con patata paja

Alitas fritas al ajillo
€4.2

Con ajitos y mucho sabor

Chorizo al vino
€4.2

Con juguito de vino tinto, para hacer barcos

Oreja a la plancha
€4.2

Con salsa brava

Rabo de toro a la cordobesa
€4.2

Estofado con vino de Montilla

Pinchos morunos
€4.2

Carne de cerdo adobada con pimentón de la Vera

Lomo de raxo a la gallega
€4.2

Magro de jamón marinado y frito, con patata de allí

Morcilla de Burgos
€4.2

Frita y crujiente. Salsa de piquillos y pimiento de Padrón

Albóndigas a la madrileña
€4.2

Mixtas, con ternera y cerdo, en su salsa y verduritas

Patatas bravas, allioli o bravioli
€4.2

Con nuestras exclusivas salsas P1

Arroces

Paella valenciana
€13

El plato más reconocible de España, con la receta tradicional

Arroz de mariscos
€15

Servido con cigalas, almejas, langostinos y mejillones

Caldero de arroz con cangrejos
€16

Malagueño, de potente sabor y muy cremoso

Arroz ibérico de secreto, pluma y capote
€16

Carnes ibéricas, pimientos confitados y jamoncito

Arroz a banda
€14

Gambas, sepia, langostino y calamar, todo pelado

Arroz negro
€14

Con todo el sabor de la tinta del calamar, sepia y gambas

Caldero de arroz con bogavante
€20

Un clásico y familiar. Lo servimos meloso y con almejas

Un poco del mar

Rabas de calamar
€4.2

Fritas como en Santander

Boquerones en vinagre
€4.2

Nuestra receta de toda la vida

Ensalada de tomate con ventresca
€10.5

Buenos tomates, buen aceite y buen bonito

Pulpo a feira
€4.2

Cocido y aliñado con pimentón, cachelos y aceite muy virgen

Gambas al ajillo
€4.2

Fritas con ajos y guindilla, para mojar pan

Chipirones a la plancha
€4.2

Con picadillo de perejil y ajo

Mejillones en pipirrana
€4.2

Aliñados con vinagreta de pimientos

Nuestra carta de empanadas caseras

De vieiras
€4.2
De pulpo
€4.2
De bacalao con pasas
€4.2
De chipirones en su tinta
€4.2

De la huerta

Gazpacho andaluz
€4.2

La frescura del tomate, pepino, comino...

Salmorejo cordobés
€4.2

Cremosito, con jamón y huevo cocido

Ensaladilla rusa
€4.2

Patata roja, zanahorias, bonito del norte

Pimientos aliñados
€4.2

Asados al fuego, aliñados con aceite y huevo duro

Ensalada mixta 'La Fresca'
€10.5

Huevo cocido, atún, maíz, aceitunas, espárragos, zanahoria, cebolla, tomate y lechuga

Ensalada campera completa
€10.5

Patata, pimiento, atún, aceitunas, huevo y aliño fantástico

Postres

Crema catalana
€4.5

Mejor que el flan y que las natillas

Torrija
€4.5

Aquí la disfrutas todo el año, no solo en Semana Santa

Arroz con leche
€4.5

Copiando la receta de las abuelas

Tarta de Santiago
€4.5

Hecha en casa, como en Galicia

Brownie
€4.5

Con helado

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Menú del día 10,90€

€10.9
This set menu includes:Starter + Main course + Dessert
1
Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.
By booking this set menu, you will be able to order either this set menu or "à la carte" if you change your mind.

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Set Menu 20€

€20
Este menú incluye: Entrante + Plato

Starter

Cada persona elige 2 tapas de nuestra carta

Main course

También tomarás uno de nuestros arroces favoritos: a banda, paella valenciana o arroz negro. Recuerda que nuestros arroces son mínimo para dos personas

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Drinks

Coffee
€1.7
Half a bottle of water
€2.5
Glass of wine
€3.5

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

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