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Menu Palacio de Casafuerte

à la carte

Starter

Risotto de hongos boletus edulis con crujiente de queso
€11.9
Ensalada templada de queso de cabra con bacon a la vinagreta de mostaza
€12.7
Delicias del conde
€8.2
Caparrones de Anguiano con sus sacramentos
€10.8
Ibéricos de bellota
€18
Carpaccio de vaca aderezado y napado con queso de oveja
€12.8
Croquetas caseras
€7.9
Espárragos de Navarra con dos salsas
€10.6

Pescados

Bacalao confitado con salsa de chipirones y piquillo
€15.7
Lomo de merluza a la plancha con salsa de setas y gambas
€16.5
Solomillo de atún rojo a la brasa con salsa de cebolleta agridulce y tacos de foie
€17.4

Main Course

Manitas de cerdo rellenas de alcachofas y langostinos con foie
€15.95
Solomillo de vaca a la brasa con patatas y pimientos asados
€17.5
Cordero asado al horno de leña con patatas y ajo (bajo pedido)
€18.7
Cochinillo asado al horno de leña con patatas y ajo (bajo pedido)
€17.9
Chuletón de vaca a la brasa con pimientos asados y patatas (€/kg)
€32.5
Lomo de ciervo con vinagreta de avellanas y salteado de setas
€16.95
Chuletillas de cordero a la brasa con patatas y pimientos asados
€14.4
Entrecotte de vaca a la brasa con patatas y pimientos asados
€15.5

Dessert

Nido de chocolate y espuma de pasión con helado de mandarina
€5.5
Torrija melosa con salsa de café y helado de turrón
€5.5
Tarta de queso y helado de galleta
€5.5
Sorbete de limón al cava
€4.4
Sufflé de chocolate con su helado
€5.5

Drinks

Coffee
€1.2
Bottle of water
€2.5
Bottle of wine
€6.8
Glass of wine
€0.8

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

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