Pasión Ristorante Argentino

Via Silvio Pellico, 2/bis 10125 Turin Italy Map
Average price €35.00
9,1 /10
469 reviews
534 reviews
Siamo in centro città, quartiere di San Salvario, fulcro da anni della movida serale, quindi pieno di locali… qualcuno magari è una meteora modaiola, destinato a sparire in fretta… altri si affermano e diventano punti di riferimento. E’ questo il caso del Pasion, aperto nel 2005 e ancora e sempre sulla cresta dell’onda. Intanto perché è decisamente bello con le pareti variopinte, piene di foto e dipinti, e poi gli inserti in pietra e le volte in mattoni, un’atmosfera calda e accogliente. E poi è un ristorante caratteristico, esclusivamente dedicato alla cucina argentina. E tutti argentini sono quelli che l’hanno aperto e ci lavorano, dal boss Cristian, al cuoco Simone, a Marco addetto alla griglia (posizione fondamentale…) a Silvina che si occupa della sala, anzi delle due belle sale a piano terra e di quella nello scantinato, per un totale di circa sessanta coperti.

Cucina argentina a tutto tondo, dicevamo, quindi un tripudio di carni (quasi al 100% argentine pure loro, sempre…) e verdure, passate in gran parte su quella che è la vera icona di questa cucina: la griglia. E allora vediamo qualche piatto e iniziamo con le Empanadas, fagottini di pasta ripieni di carne dolce o piccante, di prosciutto e formaggio, pollo, mais, verdure e così via. E passiamo all’Angus, antichissima razza bovina da carne, la più allevata in Argentina, e qui trovate il Lomo (filetto), l’Entrecot (costata), Bife (sottofiletto) e Cuadruil (scamone), proposti in diversi abbinamenti. E poi c’è l’Asado (arrosto), forse il piatto più tipico argentino, a base di carne di manzo cotta alla brace, ma fondamentali sono i chorizos (salsicce) e il chimichurri (miscela di spezie con olio e aceto passata sulla carne a fine cottura). Ci sono anche diversi menù per abbinare e variare le portate. Carta dei vini con una ventina di etichette esclusivamente argentine in linea con la filosofia del locale, quindi vai di malbec… e poi finisci con un bel Mate… Fanno spesso anche musica… argentina… che altro???

Scritto da Bruno Boveri
Ha sempre coltivato la passione per il cibo e il vino. Per più di vent’anni dirigente nazionale di Slow Food. Collabora alle guide del Gruppo Editoriale L’Espresso, scrive di gastronomia ed enologia su riviste e siti internet. Inoltre è Presidente della prima web radio europea dedicata al vino: La Voce del Vino/The Wine Voice.

INSIDER tip

Cucina argentina a tutto tondo, dicevamo, quindi un tripudio di carni (quasi al 100% argentine pure loro, sempre…) e verdure, passate in gran parte su quella che è la vera icona di questa cucina: la griglia.

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Restaurant prices

Average à la carte price
€35.00
(average à la carte price based on a two-course meal excluding drinks)

Drink prices

  • €5.00
    Glass of wine
  • €15.00
    En flaske vin
  • €1.50
    Coffee
Prices and menu can change. Those prices don't take into account any promotion and are VAT included.

How to get to the restaurant Pasión Ristorante Argentino

Opening time

Cena: da martedì a sabato dalle 19:00 alle 00:00

Services

  • Credit Card , Mastercard , Visa
  • Bar , English spoken , French spoken , Pets allowed , Wheelchair Accessible , Wifi
Excellent
9,1 /10
Only clients who have dined at the restaurant, after booking on TheFork, can leave their opinion.
  • 10
    190
  • 9
    145
  • 8
    85
  • 7
    37
  • < 7
    12
Food
9,4
Service
9
Setting
8,7
Value for price
Correct
Noise level
Quiet
Waiting time
Correct
16/469 reviews
Davide F.
Foodie
(12 reviews)
Average Rating
9 /10
Food
10
Service
8
Setting
8
  • Meal date : 25 Jul 2018
Buono onesto personale simpatico
Fabrizio P.
Foodie
(16 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 19 Jul 2018
ottimo
Didier M.
Foodie
(237 reviews)
Average Rating
8 /10
Food
8
Service
8
Setting
8
  • Meal date : 15 Jun 2018
Parilladas were very good and generous. 1 for 2 people is much enough.
Sonia G.
Explorer
(4 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 6 May 2018
Carne ottima!
Antonio M.
Explorer
(3 reviews)
Average Rating
9 /10
Food
10
Service
8
Setting
8
  • Meal date : 30 Mar 2018
Poker di Angus 9+!
Maria C.
Foodie
(11 reviews)
Average Rating
8,5 /10
Food
8
Service
10
Setting
8
  • Meal date : 23 Mar 2018
carne squisita, personale cordiale, location suggestiva
Peta S.
Explorer
(2 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 17 Mar 2018
Very good food and service
Marianna Z.
Foodie
(33 reviews)
Average Rating
9,5 /10
Food
10
Service
10
Setting
8
  • Meal date : 16 Mar 2018
Ottima cena!
Luciana M.
Foodie
(26 reviews)
Average Rating
8 /10
Food
8
Service
8
Setting
8
  • Meal date : 6 Feb 2018
Carne ottima
Kendii D.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 3 Feb 2018
The best meat and restaraunt in turin with great price !
Elisa B.
Conqueror
(7 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 19 Jan 2018
ottimo!
Giancarlo L.
Foodie
(16 reviews)
Average Rating
9,5 /10
Food
10
Service
10
Setting
8
  • Meal date : 13 Jan 2018
Carne ottima. Ambiente tranquillo.
Gianfranco G.
Foodie
(33 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 19 Dec 2017
Personale simpatico e gentile.
Carne fantastica. Antipasti sublimi.
Vino Malbec meraviglioso.
Fausto C.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 5 Dec 2017
Perfetto
Lorenzo I.
Foodie
(13 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 28 Nov 2017
Ottimo!
Carlo S.
Conqueror
(7 reviews)
Average Rating
7 /10
Food
8
Service
6
Setting
6
  • Meal date : 16 Nov 2017
Ottima carne
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