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Menu Pearl

à la carte

Starter

Mix Thai
€20

Pinchos de pollo con salsa de cacahuetes, rollitos de primavera, gambas crujientes y gyozas

Mix de pescado & marisco
€22

Mejillones al estilo thai, calamares a la romana, gambas al ajillo, tartar de salmón o atún

Mix mexicano
€22

Empanadas picantes de ternera, nachos con queso cheddar, frijoles negros, fajitas de pollo & alitas de pollo picante

Japanese platter
€18

Sushi rolls, gyoza vegetal, sashimi de salmón con algas wakame & futomaki de gambas

Main Course

Hummus y pan de pita
€10

Con queso feta, olivas kalamata y tomates secos

Gambas tempura con algas wakame y mayonesa de wasabi
€18
Pinchos de pollo saté y salsa de cacahuetes
€10
Nachos
€14

Con queso cheddar, guacamole, frijoles negros, jalapeños y salsa chipotle

Dessert

Solomillo Black Angus
€34

Cebolla caramelizada, patatas asadas, espinacas, espárragos, tomates confitados y reducción de Oporto

Entrecot de Nebraska
€30

Patatas rústicas, vegetales asados, rúcula fresca, tomates confitados y salsa de pimienta negra

Pollo crujiente
€24

Rebozado en panko, salsa de curry amarillo y puré de boniato

Muslo de pollo deshuesado
€24

Jengibre, cilantro, lima, arroz jazmón salteado con brotes de soja y espinacas

ENSALADAS

Ensalada de pollo y mango
€16

Mix de lechugas y aderezo thai

Queso de cabra envuelto en masa phylo
€18

Rúcula, tomates cherry, fresas, nueces caramelizadas y salsa de frutos rojos

Burrat, rúcula y tomates frescos
€17

Aceite de albahaca y vinagre balsámico con rúcula fresca

HAMBURGUESAS, SANDWICHES & WRAPS

Hamburguesa casera de ternera
€12

Tomate, lechuga y patatas fritas

Hamburguesa vegetariana de frijoles y portobellos
€12

Guacamole, tomate, lechuga y patatas fritas

Pan de cereales co queso de cabra y verduras asadas
€11

Rúcula fresca y patatas fritas

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Drinks

Bottle of champagne
€270
Glass of champagne
€6
Coffee
€2.5
Bottle of wine
€16
Glass of wine
€4

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

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