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Menu 2024 - Pepperone Pizza y Pasta

Av. de Galdar, 35100 Maspalomas

Pizzeria

Average price €28

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Last update

July 1, 2024

Type of cuisine

Pizzeria

Roast beef con crema y gránela de pistachos, parmesano y rúcula: €15
Tartar de atún atlántico, cebollino, mango y lima acompañado con crujiente de pan: €14
Taco de gambones, burrata guacamole de calabacin y panceta crijiente: €14
Carpaccio de pato con crema de queso canario ahumado y miel de palma aromatizada y toque de limón: €15
Soute de marisco con pan casero: €14
Parmesana de berenjenas: €12.9
Surtido de embutidos y quesos italianos con gnocco frito casero: €24

Ensalada siciliana con bacalao a baja temperatura: €14.5
Caprese con tomate cherry, burrata y aliño de albahaca: €12
Ensalada de pollo, lechuga, parmesano, tomate chemy y aguacate: €14
Ensalada de queso de cabra canario, papaya nueces caramelizadas y lechuga: €14

Spaghetti con gambones, queso caprino y salsa de soja: €16
Tagliolini con almejas y espárragos: €17
Tagliatelle con crema de boletus, parmesano y tartar de ternera trufada: €23
Gnocchi con crema de gorgonzola y amaretto con un toque de lima: €19
Ravioli con queso de cabra y cebolla caramelizada con salsa de dátiles y queso taleggio: €15
Rigatoni a la norma con berenjena frita y ricota salada: €16.9
Paccheri a la carbonara: €14
Paccheri a la carbonara trufada: €18

Solomillo de ternera nacional con nicula, tomate cherry confitado y parmesano: €23
Presa ibérica al grill con papas y pimientos: €19
Camillera de ternera con pure de papas y reducción de ribera del duero y romero: €18
Cubo de panceta de cerdo con piel crujiente, pure de coliflor y parmesano y reducción de jamón ibérico: €17

Focaccia aceite romero y sal: €5.9
Marinara: tomate, ajo y orégano: €6.5
Margarita: tomate y mozzarella: €7.5
Napoli: tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras y orégano: €10.5
Prosciutto e funghi: tomate, mozzarella, jamón y champiñones: €11
4 Stagioni: tomate, mozzarella, jamón, champiñones, alcachofas y aceitunas negras: €12.5
4 Formaggi: tomate, mozzarella, gorgonzola, parmesano y scamorza: €12
Capricciosa: tomate, mozzarella, jamón, alcachofas y aceitunas negras: €12
Salami picante: tomate, mozzarella y salami picante: €11.5
Tonno e cipolla: tomate, mozzarella, atún y cebolla: €11.5
Frutti di mare: tomate, mozzarella y mariscos: €18
Haway: tomate, mozzarella jamón y piña: €11.5
Parmigiana: tomate, mozzarella, berenjena y parmesano: €14
Bolognesa: tomate, mozzarella y salsa coloñesa: €15
Italia: tomate, mozzarella, jamón de parma, stracciatella, rucula y tomate cherry confitado: €15
Vegetariana: tomate, mozzarella, champiñones, calabacín, berenjena pimiento y parmesano: €13.5

Gorgo e nero: mozzarella, mozzarella de búfala, gorgonzola, trufa negra, tomate seco y albahaca: €15.9
Iberica: mozzarella, presa ibérica, queso de cabra y crema de pimientos asados: €16
Solomillo BBQ: mozzarella, solomillo, cebolla, pimiento rojo y salsa barbacoa: €18
Domenica: mozzarella, panceta asada, papa al horno y aceite de romero: €15
Verano: mozzarella, bresaola, rucula, tomate cherry y parmesano: €14.5
Delicata: mozzarella, nueces, miel, parmesano, pera y queso de cabra: €14
Carbonara: mozzarella, huevo, guanciale, pecorino y pimienta: €15
Boscaiola: mozzarella, queso ahumado, setas porcini, jamón cocido, trufa y nueces: €17
Pulpo canario: mozzarella, pulpo, papas arrugadas, pimientos de padrón, queso ahumado y pimentón: €17.5