à la carte

A la Fresca Ensalada

Tartar de tomate aliñado con queso fundido
€10
Espinacas con queso de cabra gratinado, bacon y nueces
€10
Ensalada de quinoa con langostinos y tomate aliñado
€12
Carpaccio de cecina aliñada y tomillo
€14
Ceviche de langostinos, vieiras y pez mantequilla
€15
Tartar de salmón con aceite de sésamo
€12
Tartar de atún con aguacate, salsa de soja y sichimi
€14

Tabla de Ibéricos de Bellota y Quesos Nacionales

Jamón ibérico de bellota
€17
Lomo ibérico de bellota
€15
Mixta de ibéricos
€17
Degustación de quesos
€15

Pica Ahí

Tacos fritos de pollo y champiñón con queso suave
€10
Croquetas de la semana
€10
Rollitos crujientes de verdura
€10
Dim sum de verdura
€10
Dim sum de carne
€10
Desguace de tortilla
€11
Quesadilla de pollo y salsa especial PimPam
€10
Quesadilla de picadillo ibérico fundido con brie
€10
Parrillada de verduras con pesto
€10
Estrella los huevos con jamón ibérico
€11
Alcachofas
€12
Raviolis artesanos rellenos de foie y boletus con salsa de trufa
€15

Solo Para Ti

Hamburguesa PimPam
€12
Hamburguesa parmesana (160gr)
€10
Lomo bajo
€18
Hamburguesa con queso, tomate, cebolla frita y bacon crujiente (250gr)
€12
Carrillera con yuca
€14
Carpaccio de salmón y pez mantequilla
€13
Steak tartar aliñado al gusto (300gr)
€16
Espeto de vieiras y langostinos
€15
Taco de atún rojo con salsa de mostaza dulce y verdura
€16
Pescado del día
€14
Canelones de faisán y foie
€17

Dessert

Fresas con queso mascarpone gratinado
€5
Tarta fina de manzana caliente
€5
Couland de chocolate
€5

Drinks

Coffee
€1.5
Bottle of water
€3
Half a bottle of water
€2.2
Bottle of wine
€12
Glass of wine
€2.2
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Prices shown include sales tax.

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