Piñera by Carlos Posadas

Calle de Rosario Pino, 12 28020 Madrid Spain Map
Average price €55.00
9,4 /10
44 reviews
289 reviews
Carlos Posadas es uno de esos chefs inclasificables cuya trayectoria nos deja con la boca abierta. Y con muchas ganas de saber más de un chef cuya cocina cambia día a día, y se nutre de experiencias y emociones, de las nuevas técnicas culinarias aplicadas a los productos de siempre. El producto de temporada y calidad es el protagonista de la carta de un local que cuenta también con una bodega y una zona de barra más informal donde apear al estilo clásico en un ambiente sofisticado. Aquí hallamos propuestas que van desde las anchoas en salazón a los callos a la madrileña o la ensaladilla rusa de salmón ahumado.

Si decidimos ocupar mesa en su comedor y dejar para otro día la opción de tapeo, vamos a encontrar diversos menús que ponen el acento en el mejor producto con los artificios justos para hacerlo brillar. Es recomendable escoger siempre la opción de maridaje y disfrutar de una carta de vinos siempre sorprendente.

INSIDER tip

Todos los viernes a partir de las 22 h ofrecen música en directo.

About the restaurant Piñera by Carlos Posadas

Carlos Posadas es uno de esos chefs inclasificables cuya trayectoria nos deja con la boca abierta. Y con muchas ganas de saber más de un chef cuya cocina cambia día a día, y se nutre de experiencias y emociones, de las nuevas técnicas culinarias aplicadas a los productos de siempre. El producto de temporada y calidad es el protagonista de la carta de un local que cuenta también con una bodega y una zona de barra más informal donde apear al estilo clásico en un ambiente sofisticado. Aquí hallamos propuestas que van desde las anchoas en salazón a los callos a la madrileña o la ensaladilla rusa de salmón ahumado.

Si decidimos ocupar mesa en su comedor y dejar para otro día la opción de tapeo, vamos a encontrar diversos menús que ponen el acento en el mejor producto con los artificios justos para hacerlo brillar. Es recomendable escoger siempre la opción de maridaje y disfrutar de una carta de vinos siempre sorprendente.

Todos los viernes a partir de las 22 h ofrecen música en directo.

Restaurant prices

Average à la carte price
€55.00
(average à la carte price based on a two-course meal excluding drinks)

Drink prices

  • €2.50
    Bottle of mineral water
  • €2.90
    Glass of wine
  • €18.00
    En flaske vin
  • €2.80
    Coffee
Prices and menu can change. Those prices don't take into account any promotion and are VAT included.

How to get to the restaurant Piñera by Carlos Posadas

How to get there?

  • Public transports
    Metro Valdeacederas (L1)

Opening time

Comida: de 13:00 a 16:00 (excepto domingo)
Cena: de 20:00 a 23:30 (excepto domingo)

Services

  • Credit Card , Mastercard , Visa
  • Air conditioned , English spoken , Wifi
Excellent
9,4 /10
Only clients who have dined at the restaurant, after booking on TheFork, can leave their opinion.
  • 10
    17
  • 9
    21
  • 8
    5
  • 7
    1
  • < 7
    0
Food
9,6
Service
9,5
Setting
8,9
Value for price
Correct
Noise level
Quiet
Waiting time
Fast
4/44 reviews
Giorgio V.
Explorer
(2 reviews)
Average Rating
9,5 /10
Food
10
Service
10
Setting
8
  • Meal date : 13 Sep 2017
Very good food, very good service. Nice restaurant.
Angel R.
Explorer
(2 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 25 Jul 2017
Platos exquisitos
Restaurant
Muchas gracias! Seguiremos haciendo nuestro trabajo, como mejor sabemos????
Pedro L.
Conqueror
(7 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 15 Jul 2017
Great winery advising, the food is awesome and they really make you feel great. Its a place to go once a month. Very professional service.
Restaurant
Thank you for your opinion! It is so good to see how people enjoy at our restaurant. ????
David K.
Explorer
(2 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 16 May 2017
What a great surprise! First time out of the hotel and we hit the jackpot. Food prepared tableside -- all very good.
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