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Menu Pinseria Farine

à la carte

Starter

Focaccia col formaggio
€9
Pinsa Margherita al piennolo del Vesuvio : pomodoro bio la Torrente, pomodorino del Piennolo Dop, mozzarella di bufala campana dop, Grana Padano, olio evo
€12
Pinsa Taggiasca : pomodoro bio la Torrente, mozzarella di bufala campana dop, squaquerone dop della Romagna, olive taggiasche denocciolate, olio evo
€12

Main Course

Pizza al tegamino Pantelleria : pomodoro bio la Torrente, mozzarella fiordilatte, capperi di salina, acciughe del mar Cantabrico, olive taggiasche denocciolate, olio evo
€9
Pizza al tegamino Vicentina : base bianca, mozzarella fiordilatte, filetti di baccalà in olio di oliva, olive taggiasche denocciolate, pomodori essiccati, cipolle caramellate, olio evo
€14
Pizza al tegamino cacio e pepe : squaquerone dop della Romagna, pecorino romano dop, pepe nero macinato, olio evo
€10

Dessert

La Raffaella : base di pan di spagna con bavarese alla vaniglia e Barbour, cuore di croccantino decorato con lampone
€6
Opera : tortino di pandispagna con mousse di nocciola e cioccolato fondente
€6
Tiramisù con savoiardi
€6

Drinks

Coffee
€2
Half a bottle of water
€1.5
Bottle of wine
€15
Glass of wine
€4
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.

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