What is the average price when eating at Piperno Saint Etienne?

If you plan to eat at Piperno Saint Etienne, the average price should be around €26. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Piperno Saint Etienne have vegetarian options on the menu?

Yes, Piperno Saint Etienne has been identified as having vegetarian options on the menu.

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INSIDERPizzeria Traditional

Menu 2024 - Piperno Saint Etienne

9.3/10

250

11 Rue Alsace Lorraine, 42000 Saint-Étienne

Pizzeria

Average price €26

Piperno Saint Etienne

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Type of cuisine

Pizzeria

Antipasti

Arancini al ragù: €5.5
Boulettes de riz farcies de sauce bolognaise frites, servies avec une sauce au fromage (3 pièces)
Stracciatella al tartufo: €11.9
Stracciatella des pouilles (cœur crémeux de la burrata), carpaccio de truffe d’été (tuber aestivum), éclats de noisettes, huile d'olive aromatisée à la truffe noire
Polpette d'aubergine: €5.5
Boulettes d’aubergine frites, servies avec une sauce au fromage (3 pièces)
Crocchette di patate: €5.5
Boulettes de pomme de terre aux 4 fromages frites, servies avec une sauce au fromage (3 pièces)
Insalata della casa: €4.9
Roquette, tomates datterino, parmigiano reggiano dop*, huile d’olive vierge extra
Insalata di verdure: €6.5
Légumes grillés (artichaut, aubergine, poivron), roquette, parmigiano reggiano dop*
Burrata: €8.9
Burrata des pouilles, tomates datterino, basilic, huile d’olive vierge extra
Panzerotti: €6.9
Mini calzones frites garnies de sauce tomate, mozzarella fior di latte, parmigiano reggiano dop* et origan (2 pièces)
Assiette de charcuterie: €7.9
Mortadelle de bologne igp*, coppa, spianata (saucisson piquant italien), jambon cuit aux herbes

Insalata

Insalata burrata: €14.9
Mesclun, jambon cru italien, burrata des pouilles, tomates datterino, carpaccio d’asperge, vinaigrette basilic

Pizze

Regina verde: €17.5
Pesto alla genovese, mozzarella fior di latte, tomates datterino, jambon cuit aux herbes, stracciatella des pouilles (cœur crémeux de la burrata), olives noires, basilic
Calzone burrata: €16.5
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, burrata des pouilles, pesto alla genovese, tomates séchées, jambon cru italien, tomates datterino, parmigiano reggiano dop*, roquette, huile d’olive vierge extra
Asperge & coppa: €15.9
Mozzarella fior di latte, parmigiano reggiano dop*, coppa, ricotta, carpaccio d’asperge, amandes concassées, basilic
Forza napoli: €13.9
Sauce tomate, stracciatella des pouilles (cœur crémeux de la burrata), tomates datterino, olives, fleurs de câpre, anchois, origan, basilic, huile d’olive vierge extra
Margherita: €10.9
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic, huile d’olive vierge extra
Disco regina: €14.5
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon cuit aux herbes, champignons de paris, origan, basilic, huile d’olive vierge extra
Hot vesuvio: €15.9
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata (saucisson piquant italien), 'nduja (saucisse épicée italienne), ricotta, oignon rouge, basilic, huile d’olive vierge extra
Cheese in love: €15
Mozzarella fior di latte, gorgonzola dop*, fromage de chèvre, parmigiano reggiano dop*, ciboulette, poivre noir du moulin
Truffle bomb: €17.9
Crème aromatisée à la truffe, mozzarella fior di latte, champignons de paris, carpaccio de truffe d’été (tuber aestivum), huile d'olive aromatisée à la truffe noire
Back to truffle: €17.9
Crème aromatisée à la truffe, mozzarella fior di latte, jambon cuit aux herbes, ricotta, roquette, éclats de noisettes, huile d’olive aromatisée à la truffe noire
Prosciutto & co: €16.5
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon cru italien, stracciatella des pouilles (cœur crémeux de la burrata), roquette, huile d’olive vierge extra
Burrata e pesto: €17.5
Pesto alla genovese, mozzarella fior di latte, burrata des pouilles, tomates séchées, pignons de pin, basilic, huile d’olive vierge extra
Coppa del mondo: €15.5
Mozzarella fior di latte, fromage de chèvre, miel, coppa, éclats de noisettes, oignon rouge, basilic
Mortadella e pistacchi: €17.5
Crème de pesto de pistache, mozzarella fior di latte, mortadelle de bologne igp*, stracciatella des pouilles (cœur crémeux de la burrata), éclats de pistaches, basilic, pesto de pistache
Thon of love: €15.9
Mozzarella fior di latte, tomates datterino, thon, olives noires, oignon rouge, basilic, huile d’olive vierge extra
4 Saisons e 1 ricotta: €15.9
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, tomates datterino, légumes grillés (artichaut, aubergine et poivron), ricotta, origan, basilic, huile d’olive vierge extra
Calzone: €15
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, ricotta, jambon cuit aux herbes, champignons de paris, parmigiano reggiano dop*, origan, huile d’olive vierge extra

Pasta

Gnocchi 3 formaggi: €13.5
Mozzarella fior di latte, gorgonzola dop*, parmigiano reggiano dop*, ciboulette, poivre noir du moulin
Gnocchi pomodoro & stracciatella: €12.9
Sauce tomate à l'ail et origan, stracciatella des pouilles (cœur crémeux de la burrata), basilic, huile d’olive vierge extra
Maccheroni pesto alla genovese: €12.9
Pesto alla genovese, tomates datterino, parmigiano reggiano dop*, amandes concassées, basilic
Maccheroni pomodoro & stracciatella: €12.9
Sauce tomate à l'ail et origan, stracciatella des pouilles (cœur crémeux de la burrata), basilic, huile d’olive vierge extra
Fettuccine al tartufo: €17.5
Crème aromatisée à la truffe, stracciatella des pouilles (cœur crémeux de la burrata), carpaccio de truffe d’été (tuber aestivum), éclats de noisettes, ciboulette, huile d’olive aromatisée à la truffe noire
Fettuccine pesto di pistacchi: €14.9
Pesto de pistache, stracciatella des pouilles (cœur crémeux de la burrata), éclats de pistaches, basilic

Desserts

Tarte citron yuzu: €6.9
Tarte au citron yuzu meringuée
Angioletti: €5.9
Beignets de pâte à pizza saupoudrés de sucre glace. Servis avec nocciolata bio et éclats de noisettes ou crème de pistache et éclats de pistaches
Calzoncini: €5.9
Mini calzones farcies à la noccialata bio et aux éclats de noisettes
Tiramisu: €7.5
Glace chocolat grom 120 ml: €5.5
Sorbet fraise grom: €5.5
Sorbet framboise 120 ml
Sorbet mangue grom 120 ml: €5.5
Glace vanille grom 120 ml: €5.5
Glace pistache grom 120 ml: €5.5

Vins

Pinot grigio blanc della venizie DOC*: €22
75 cl. un vin blanc sec et fruité dont les arômes de pomme et de poire se croisent avec ceux des agrumes.
Pinot grigio rosé ramato: €22
75 cl. l'arôme est fleuri et révèle des notes de pêche et de fruits secs.
Prosecco borgo im pé riale DOC*: €24
75 cl. des arômes floraux qui rappellent la fleur d’acacia associés à la pêche blanche et un soupçon de pomme granny smith.
Passimiento blanc: €26
75 cl. un vin blanc puissant et sec aux arômes fruités de pêche, d’amande et d’agrumes.
Montepulciano d'abruzzo rouge DOC*: €29
75 cl. floral et fruité, avec des notes de géranium et de myrtille enrichies de légères notes épicées
Valpolicella classico superiore DOC*: €39
75 cl. un vin rouge sec et souple aux notes de baies et de cerise

Bières

Bière peroni nastro azzuro (5,1°) 33cl: €4.5
Bière amarcord gradisca (5,1°) 33cl: €6
Lager chiara. Bière blonde légère dont les arômes révèlent des notes de fruits jaunes et herbacées. En bouche, on retrouve une note typique d’orge avec une touche de miel
Bière amarcord midona (6,5°) 33cl: €6
Golden ale. bière blonde houblonnée avec des arômes d’agrume qui viennent se croiser à des notes herbacées et épicées en bouche. Une bière légère où l’amertume s’équilibre avec le gout du malt grillé.
Bière amarcord tabachéra (9°) 33cl: €6
Strong amber ale. bière ambrée riche en note de malt d’orge caramélisé. Il s’agit d’une bière généreuse, au corps rond relevé par des notes de fruits secs.