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Menu Plan B

à la carte

Les réservations du midi se font uniquement par téléphone : 02 85 37 15 02

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Starter

FOIE GRAS DE CANARD MAISON

Fermier, Vendéen et Label Rouge, au Porto, Fleur de Sel et Poivre du moulin

CASSOLETTE D'ESCARGOTS

Champignons à la Persillade et Crème de Comté

PANNA COTTA VEGETARIENNE

Au Chèvre Frais et Curcuma

Main Course

POULPE SNAKE A LA PLANCHA

Sauce Vierge au Chorizo doux et Mousseline de Vitelotte

MAGRET DE CANARD LABEL ROUGE

Viande boeuf Charolais, coupé au couteau, préparé maison

BURGER PLAN B

Vbf Charolais, Crème de Secret du Couvent affiné par Maître \tBeillevaire, Confiture d'Oignons Rouges, Pain et Frites Maison

PLAN VEGETARIEN !

Grande Assiette de saison

ENTRECOTE DE BOEUF CHAROLAIS

280gr. - Sauce Béarnaise et Frites Maison

POISSON DU MARCHE

Selon arrivage

Dessert

TARTE AU CITRON PLAN B

Revisitée en verrine, Meringuée et Crumble de Spéculos

CHOUX CHANTILLY

Garnis d'une Espuma Vanille et Crème de Marron

BANANE ROTIE

Caramel au Beurre salé et Glace Petit LU

Menu du soir

€21
This set menu includes:Starter + Main course + Dessert

Starter

Entrée du moment

Main course

Plat du moment

Dessert

Dessert du moment

Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.
By booking this set menu, you will be able to order either this set menu or "à la carte" if you change your mind.

Formule du soir

€25
This set menu includes:Starter + Main course + Dessert
Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.
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Drinks

Coffee
€1.8
Bottle of water
€4
Half a bottle of water
€2.5
Bottle of wine
€18
Glass of wine
€3

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

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