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Menu Poivre Rouge - Courtaboeuf

à la carte

Starter

Assiette de tapas (assortiment de queues de crevette croustillantes, calamars frits, bouchées fromagères, samoussas aux légumes)
€9.9
Foie gras de canard entier mi-cuit IGP Sud-Ouest et sa confiture de poire et coing aux épices
€8.9
Buffet fraicheur à volonté (en complément d'un plat)
€6.9

Main Course

Filet de bar, sauce au beurre blanc et curry Breton
€14.9
Parmentier de joue de boeuf confite, accompagné d'une salade verte
€13
Filet de boeuf Chateaubriand et garnitures au choix
€17.9
Aligot d'Aubrac et saucisse confite de cochon "Duroc de Batallé"
€13.9

Dessert

Poire Belle Hélene revisitée (Poire William pochée, meringue, légère au mascorpone, glace, pâte à tartiner noisette)
€6.9
Sablé aux figues rôties et sa boule de glace vanille
€5.9
Panna Cotta sauce caramel beurre salé
€3.9
Tartelette au chocolat & praliné et sa boule de glace au poivre de Sichuan
€5.9

Drinks

Bottle of champagne
€29
Glass of champagne
€6.9
Coffee
€1.6
Half a bottle of water
€3.2
Bottle of wine
€12.9
Glass of wine
€3.4

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Prices shown include sales tax.

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