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Quercus Tierra

9.2/10
181 reviews

Average price €30

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Selected by INSIDER

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Si eres un carnívoro empedernido y aún no conoces Quercus, ya estás tardando porque aquí se sirve la que es probablemente la mejor carne a la brasa de Madrid (de animales criados en libertad y de forma natural en sus ganaderías). ¿Y qué es lo único que le falta a una buena carne para alcanzar la perfección? Una buena guarnición, como las que rulan por las mesas de este asador: hechas a base de verduras y hortalizas de su propio huerto (ahí es nada) y tan sabrosas que brillan con luz propia. Por cierto, que si no te va tanto la carne, el bacalao a la vizcaína que preparan sabe a gloria. Y todas estas delicias las puedes disfrutar con unas vistas a la sierra de Madrid espectaculares, por eso, no nos extraña que se haya convertido en el lugar favorito de los que buscan una cita romántica. Un plus: su bodega es bastante tentadora y tienen un encantador hotel rural en el que te puedes alojar si quieres tomarte más de una copa. ¡Acierto total!

INSIDER tip

Si pierdes la cabeza por una hamburguesa, prepárate para disfrutar con la de carne de vaca y cebolla caramelizada. ¡Brutal!

Restaurant menu

  • Average price €30 Special request
judías del huerto con perdiz
€36
Hamburguesa de carne de ternera con cebolla caramelizada
€14.5
Chuleta de vaca de ganadería propia a la brasa de carbon por kg
€16.5
See à la carte and set menus

User photos

Chuletón
Carne de la sierra
Huevo de Oca
Chuletón de vaca
Chuleta a la parrilla
Huevo de oca con patatas, jamón y torreznos

Ratings & Reviews

Excellent

9.2/10
based on 181 reviews
Only customers who have dined at the restaurant after making a reservation on TheFork can leave a review.
Quality of food :9.2/10
Service :9.1/10
Setting :9.3/10
  1. Fernando G.
    Fernando G.
    • 8 reviews
    10/10

    Volveré seguro

  2. María Jose F.
    María Jose F.
    • 96 reviews
    8/10

    La carne extraordinaria y el ambiente precioso

  3. Amelia R.
    Amelia R.
    • 115 reviews
    10/10

    Buenísimo

  4. Felipe P.
    Felipe P.
    • one review
    10/10

    Excelente restaurante

  5. Nuno T.
    Nuno T.
    • 16 reviews
    10/10

    One of the best places to eat good meat and all the rest of the menu... excellent atmosphere, excellent service, excellent view.

  6. Isabel B.
    Isabel B.
    • 36 reviews
    10/10

    Ideal!

  7. Nuno T.
    Nuno T.
    • 16 reviews
    10/10

    Una maravilla.. a repetir...

  8. Maricarmen D.
    Maricarmen D.
    • 6 reviews
    9/10

    Todo estupendo, la carne exquisita

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More information

Opening time

Comida: de 13:30 a 15:30 (excepto lunes, martes y miércoles)

Cena: de 21:00 a 23:00 (excepto lunes, martes y miércoles)

How to get to the restaurant

Plaza de San Pedro, 11, 28743, Garganta De Los Montes, Spain

Public transport

Carretera M-969

Directions to get there

Parking privado

Features

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Services

, ,

You can reserve the restaurant for a private event (Max. 120 people)

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Restaurants around Quercus Tierra

Spanish

El Anzuelo

Score:8.7

Garganta De Los Montes

€20 average price

Spanish

La era

Score:9.1

El Cuadron

€18 average price

Spanish

Gargantilla del Lozoya

€20 average price

  • Insider

Spanish

Insider

Lozoyuela

€26 average price

Spanish

Casa Varillas

Score:8.9

Lozoya

€25 average price

Spanish

Lozoya

€20 average price

MENU

Spanish

El leoncito

Score:8.4

Lozoya

€25 average price

International

Lozoya

€20 average price

Spanish

Villavieja del Lozoya

€30 average price

MENU

International

Saika

Score:9.4

Mangiron

€25 average price

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