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à la carte

A LA BRASA!!!

1/4 Pollo a la brasa + patatas + ensalada + bebida
€12

Carne de pollo macerada y marinada con vino moscatel, cerveza, jengibre, soja, pimienta negra entre otras especias puesta en brasas con sus tradicionales rotombos

1/2 Pollo a la Brasa + patatas + ensalada + bebida
€15

Carne de pollo macerada y marinada con vino moscatel, cerveza, jengibre, soja, pimienta negra entre otras especias puesta en brasas con sus tradicionales rotombos

Pollo a la Brasa Entero + patatas + ensalada + bebida de 2litros
€23

Carne de pollo macerada y marinada con vino moscatel, cerveza, jengibre, soja, pimienta negra entre otras especias puesta en brasas con sus tradicionales rotombos

COMBOS CRIOLLOS

COMBO PERUCHO + CAFE
€8

Plato Homenaje HECHO EN PAN de cristal RELLENO de trozos de Magro cerdo cocido y amacerado. Acompañado con camote, choclo y nuestra fina salsa de cebolla roja, ají amarillo, ……..?

TAMALES DE LA ABUELA + CAFE
€1

TIPICO PLATO CRIOLLO ENVUELTA EN HOJA DE PLATANO CON UNA BASE DE MAIZ HECHO AL VAPOR, RELLENO DE CARNE O POLLO ACOMPAÑADO CON NUESTRA SARSA CRIOLLA

EL BAJADON + 2CAFES
€16

2cafes + Tamal criollo y chicharrón criollo acompañado con camote frito y salsa criolla

Starter

Ceviche clásico
€18

Plato emblemático del Perú e impulsor de la gastronomía peruana; Pescado marinado en zumo de lima y ají limo con toques de cilantro, acompañado con choclo y camote

Lomo Saltado
€18

Tiras de lomo fino de ternera flambeadas y salteados en salsa de soja, cebolla roja y tomate. Servida con arroz blanco y patatas fritas.

Chaufa mixto
€18

Arroz flambeado al estilo fusión chino peruano con ternera y pollo, aceite de sésamo, soja. Cebolleta y jengibre.

Arroz Chaufa de Mariscos
€20

Arroz y Mariscos Flambeados con Aceite de Sesamo, con salsa de Soja y de Ostras

Chicharron Criollo
€17

Plato Homenaje hecho de trozos de Magro cerdo cocido y amacerado. Acompañado con camote, choclo y nuestra fina salsa de cebolla roja, ají amarillo, …….?

ENSALADAS

Ensalada Capresse
€12
Ensalada con Queso de Cabra y Frutos Rojos
€12
Ensalada Cesar
€12
Berenjenas Rebozadas con Miel de Caña y sesamo
€12

Main Course

Delicias de Pollo
€8.5
Jamón Serrano
€9
Jamon y Huevos Rotos
€12
Calamares a la Romana
€9
Especial Salchipapa
€7
Berenjenas Rebosadas en Miel de Caña
€8
Racion de Queso Manchego
€10

HAMBURGUESA

CAPRICHO #1
€12

(Carne, bacón, queso de cabra, cebolla caramelizada, lechuga tomate) (MEAT, BACON, GOAT CHEESE, CARAMELIZED ONION, TOMATO LETTUCE)

MISTER BUEY
€13

(Burger de buey de 200gr, lechuga, tomate, queso, huevo, jamón york) (BEEF BURGER OF 200GR, LETTUCE, TOMATO, CHEESE, EGG, ham york)

MIX CLASSIC
€12

(Burger de buey de 200gr, lechuga, tomate, Bacon, huevo) (BEEF BURGER OF 200GR, LETTUCE, TOMATO, BACON, EGG)

ROCKET MAX
€12

(doble de carne, salsa roquefort tomate, queso, huevo) (DOUBLE MEAT, TOMATO, ROQUEFORT SAUCE, CHEESE, EGG)

Dessert

Tarta de queso
€3
Macedonia
€2.5
Fruta de temporada
€2.5
Helado en Cono (Fresa o Chocolate)
€2
Pudin
€3.5
Flan
€3.5
Yogurt
€2
Natilla
€3

Drinks

Bottle of champagne
€14
Glass of champagne
€2.5
Coffee
€1.3
Bottle of water
€2.5
Half a bottle of water
€1.3
Bottle of wine
€13
Glass of wine
€2.2

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

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