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Menu Relais de Turlande

à la carte

Starter

Carpaccio de betterave rouge et jaune, rôtie 2 heures, avec crémeux de fromage et fines herbes
€8
Ballotine de caille entière au foie gras, émulsion de Xérès et mesclun croquant
€2
Petite salade croquante, pétonques poêlée au moscatel
€9

Main Course

Magret de canard foncé au miel, épices et canneberge, légumes de saison et champignons pleurote
€21
Entrecôte de boucher de boeuf d'Aubrac, sauce marchande de vigneron, et salade de pommes de terre
€24
Pavé de saumon rôti à l´unilatéral, sauce citronnelle et curry thaï, purée de patate douce et zest de lime
€19

Dessert

Mousse au chocolat noir Maison
€7
Tarte de citron revisité, crumble coco et mangue, crème citron vert et jaune, meringue á la mélisse de thym et romarin
€7
Brownie Maison
€7

Cannot be reserved on TheFork

Drinks

Coffee
€1.3
Bottle of water
€4.7
Half a bottle of water
€2.5
Bottle of wine
€17.4
Glass of wine
€2.4

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

Cannot be reserved on TheFork
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