Restaurant « Le Chapitre » du Couvent Royal Saint-Maximin

Place Jean Salusse 83470 Saint-Maximin-la-Sainte-Baume France Map
Average price €46.00
8,8 /10
153 reviews
185 reviews

Special offers and Menus

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Menus

New Year's Menu €85.00

Price per person. Drinks not included. 31/12 diner.

You will be asked for a deposit of 50% directly from the restaurant to confirm this reservation.

This menu includes: + Starter + Main Course + + Dessert +

  • Starter
    • Duo de tartares : magret de canard & foie gras mi-cuit, pains d'épices maison
  • Main Course
    • Filet de bœuf juste saisi, pressé de pomme de terre aux éclats de truffes, sauce foie gras
  • Dessert
    • Délice aux trois chocolats et son biscuit aux noix de pécan caramélisées

Nous restons à votre écoute pour tout besoin de modification de plats. Dîner avec animation musicale, chanteuse et musicien et soirée dansante avec DJ

Christmas Menu €65.00

Price per person. Drinks not included. 24/12 diner.

You will be asked for a deposit of 50% directly from the restaurant to confirm this reservation.

This menu includes: + Starter + Main Course + + Dessert +

  • Starter
    • Cannelloni de la mer, crabe et saumon fumé, gelée de pommes vertes
  • Main Course
    • Risotto crémeux au parmesan, noix de st jacques juste saisies, jus de crustacés, méli-mélo de coquillages
  • Dessert
    • Fraîcheur exotique

Nous restons à votre écoute si toutefois un des mets ne vous convient pas

About the restaurant Restaurant « Le Chapitre » du Couvent Royal Saint-Maximin

MONUMENT HISTORIQUE – Le Restaurant Le Chapitre est installé dans l'ancienne salle capitulaire du Couvent Royal de Saint-Maximin la Sainte Baume. Le Couvent est également une adresse de charme du groupe Châteaux et Hôtels Collection.

AU COEUR DE LA PROVENCE – Le chef du Chapitre vous invite à découvrir sa carte et ses menus (39 et 49 euros) : toute une symphonie de saveurs méditerranéennes. Cette cuisine de saison vous sera présentée avec style par un service prévenant et discret.

PLAISIRS ESTIVAUX – Pendant l'été, vous prendrez votre repas dans le cloître historique afin de profiter de la fraîcheur des voûtes gothiques et aussi de la vue sur le patio, aménagé en jardin. Un lieu magique !

Restaurant prices

Average à la carte price
€46.00
(average à la carte price based on a two-course meal excluding drinks)

Drink prices

  • €4.50
    Half bottle of mineral water
  • €5.80
    Bottle of mineral water
  • €5.00
    Glass of wine
  • €27.00
    Bottle of wine
  • €10.00
    Glass of champagne
  • €45.00
    Bottle of champagne
  • €3.00
    Coffee
Prices and menu can change. Those prices don't take into account any promotion and are VAT included.

How to get to the restaurant Restaurant « Le Chapitre » du Couvent Royal Saint-Maximin

How to get there?

  • Car park OUI

Opening time

Déjeuner : de 12h à 14h (tous les jours)
Diner : de 19h à 21h30 (tous jours)

Services

Fabulous
8,8 /10
Only clients who have dined at the restaurant, after booking on TheFork, can leave their opinion.
  • 10
    44
  • 9
    32
  • 8
    42
  • 7
    15
  • < 7
    20
Food
8,5
Service
8,6
Setting
9,6
Value for price
Correct
Noise level
Quiet
Waiting time
Fast
6/153 reviews
Franck D.
Explorer
(3 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 7 Sep 2019
Juste parfait...
GERARD M.
(1 review)
Average Rating
6,5 /10
Food
6
Service
6
Setting
8
  • Meal date : 11 Jul 2019
MENU DECOUVERTE BIEN CUISINE MAIS PRODUIT PROPOSE DE BAS DE GAME
THIERRY S.
(1 review)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 21 Feb 2019
Belle découverte ! Excellent.
jean luc L.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 18 Nov 2017
je recommande
Am H.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 6 Jun 2017
excellent à tout point de vue
Eric B.
Explorer
(2 reviews)
Average Rating
9 /10
Food
8
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 3 Apr 2017
L'accès au restaurant est difficile pour un handicapé. Une rampe serait nécessaire.
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