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Menu Restaurante Llar del Molín - Parador de Gijón

à la carte

Starter

Croquetas de jamón y/o queso cabrales (12 uds)
€17.5
Cucurucho de chipirones fritos en aceite de oliva virgen extra (ud)
€17
Mini tortos de picadillo y huevos de corral
€12
Cucurucho de chipirones fritos y mahonesa de sidra
€10
Pastel de cabracho artesano y mahonesa de oricios
€12

Main course

Huevos de corral estrellados con patatines, foie y jamón ibérico
€13
Brochetas de parrillada de mar: “pixín”, salmón y bacalao (4uds)
€12
Trinchado de lomo de ternera ahumada al momento con sus dos salsas (400g)
€12
Parrillada de verduras seleccionadas
€16
Rollito de berenjena al graten
€12

De guisanderas, de trébede y del molín

Fabada asturiana
€15
Crema de zanahoria cítrica con pipas de calabaza
€13
Spaguetti con cremoso de pesto de perejil
€14
Arroz meloso con setas y jamón
€14
Ensalada de naranja, aguacate y queso de cabra
€14

De mar y pastu

Merluza a la plancha sobre manzana asada y vinagreta de miel y sidra
€22
Salmón con cebolla caramelizada y panko
€22
Milhojas de cordero, patata panadera y cebolla caramelizada
€21
Cachopo relleno de queso de sidra y jamón ibérico con patatinos
€19
Solomillo de ternera con chutney de manzana
€22

Dessert

Tiramisú de queso “afuega’lpitu”
€5
Tarta artesana del llar con helado de leche merengada
€5.5
Frutas en texturas con batido de yogur
€5.5
Tarta de queso
€5.5
Mousse de chocolate
€6.5

Drinks

Bottle of champagne
€19
Glass of champagne
€6
Coffee
€1.9
Bottle of water
€3
Half a bottle of water
€2.6
Bottle of wine
€17
Glass of wine
€3.5

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

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