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Menu 2023 - Ristorante con Pizza Canne Al Vento
8.9/10
61
Via Corte Bettina, 15, 25017 LonatoSee map
Average price €25
Easter menu €60
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Preset menus
MENU
Easter menu €60
This preset menu includes: Appetizer + Primi + Secondo + Dessert and drinks.
à la carte
Antipasti
- Insalata di Polpo con patate, fagiolini e pomodorini pachino
- €15
- burrata, acciuga del Cantabrico, crema di topinambur e polvere di liquirizia
- Tagliere di salumi (Crudo di Parma, pancetta, coppa, salame nostrano) con gnocco fritto e focaccina della casa)
- €15
- salsa leggera ai peperoni e pomodorini confit
- Tagliere di salumi (Crudo di Parma, pancetta, coppa, salame nostrano) con gnocco fritto e focaccina della casa) e selezione di 3 formaggi con marmellatine
- €14
- sfoglie al burro e pere senapate
- Gran Soutè di cozze con crostone di pane
- €13
- con salsa tonnata, scaglie di Parmigiano 30 mesi e riduzione di aceto balsamico
- Antipasto Bufalino
- €13.5
- 200g di burrata con bresaola e pomodorini
- Code di gambero Argentina
- €13.5
- in pasta kataifi al forno con crema di ceci al rosmarino, piccole verdure e olio alle erbe €
- Degustazione di acciughe del Cantabrico (cofanetto da 10 pz.),
- €12
- crostini tostati al burro e soffice di patate al prezzemolo
Primi piatti con Pasta fatta in Casa
- Pasta Tricolore
- €14
- Maccheroncini con Mozzarella Vaccino, Pomodorini e Basilico
- Tortelli di Zucca con Salsiccia saltata, Parmigiano e Burro fuso
- €16.5
- aromatizzata al lime e fiori di zucchina (minimo 2 persone)
- Spaghettoni allo Scoglio
- €14.5
- datterino giallo e mix di crescioni
- Ravioli Speck e Ricotta con crema allo Zafferano
- €12.5
- con guanciale croccante e pecorino romano
- Gnocchetti di patate viola
- €12
- con ragù di verdure dell’orto, salsa al pomodoro e scaglie di ricotta salata
Secondi piatti di Carne
- Tagliata di Manzo con Rucola e Grana
- €16
- 300g circa
- Trancio di ombrina
- €16
- con pane aromatico, bouquet di verdure colorate e maionese alla paprika ed erba cipollina
- Fiandra di cavallo alla griglia
- €16
- con patate al rosmarino
- Fritto di gamberi e calamari
- €18
- con julienne di verdure e salsa tartara
- Hamburger gourmet di Fassona piemontese
- €14
- con cheddar, bacon croccante, pomodoro, insalata e salsa barbecue home made
- Controfiletto di manzo alla griglia
- €17
- con patate al rosmarino, salsa verde e insalatina colorata
Piatti Bimbo e Hamburger
- Pasta Bianca o al Pomodoro
- €8.5
- in bianco, al pomodoro o al pesto
- Cotoletta e patatine fritte
- €10
- cotoletta di pollo
- Hamburger di manzo
- €11
- con patate fritte Dipper’s
Pizze Tradizionali
- Wurstel
- €20
- base margherita, wurstel
- Napoletana
- €28
- base margherita, capperi e acciughe
- Prosciutto e funghi
- €18
- base margherita, prosciutto e funghi
- Salame piccante
- €22
- base margherita, salame piccante
- Margherita
- €24
- pomodoro e mozzarella
- Marinara
- €22
- Pomodoro, aglio e origano
- Prosciutto
- €17
- base margherita, prosciutto
- Romana
- €14
- base margherita, olive nere e acciughe
- Diavola
- €15
- base margherita, peperoni e salamino piccante
- 4 Formaggi
- €18
- base margherita, emmenthal, gorgonzola e grana
- Panna e Crudo
- €16
- base margherita, Prosciutto Crudo di Parma e panna
Dessert
- Sorbetto al limone
- €8
- due gusci morbidi intervallati da un cremoso ripieno
- Tiramisù
- €7
- Bavarese al cioccolato bianco e vaniglia Bourbon , pan di spagna mandorla e pistacchio con coulis di lampone fresco
- Dolce della Casa
- €7
- crema al mascarpone, soffice biscotto savoiardo al cacao, profumo di caffè e friabile al cioccolato e sale
- Mousse al cioccolato con frutta fresca
- €7
- Friabile frolla alla mandorle, crema pasticcera alla vaniglia, frutta fresca di stagione e pistacchio
- Semifreddo alle nocciole
- €7
- Mousse al cioccolato fondente , cuore croccante alla mandorla, biscotto al cacao e salsa al passion fruit
Drinks
- Bottle of water
- €2.5
- Coffee
- €1.5
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