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Menu Rosso e Bianco Food & Drinks by Laboratorio della Mozzarella

à la carte

Main Course

Puccia "Dell'orto con scamorza"
€8

scamorza affumicata, verdure sott'olio (melanzane, zucchine, peperoni) olio evo 100\% italiano

Puccia "Caprese con bufala Dop"
€8

mozzarella, pomodori, rucola, olio evo 100\% italiano

Puccia "Parma"
€9

prosciutto crudo dolce di Parma, mozzarella vaccina, cacio, ricotta, pomodori secchi sott'olio

Insalate

Caprese mozzarella bufala
€10

mozzarella di bufala Dop, pomodoro e basilico fresco, olio evo 100\% italiano

Con tonno a mare
€12.5

insalata, filetti di tonno, pomodoro, uova di quaglia, bocconcini di mozzarella, olive casarecce, olio evo 100\% italiano

Carfioci e Cacio
€12.5

insalata, carciofi grigliati sott'olio, cacio, ricotta, bocconcini di mozzarella, olive caserecce, olio evo 100\% italiano

Piatti Unici con pane casereccio

Bresaola e Bufala
€10

bresaola punta d'anca Valtellina, mozzarella di bufala Dop, insalata, pomodori pachino, olio evo 100\% italiano

Burrata in montagna
€10

burrata fresca, affettato di salame e sopressata, insalata, pomodori Pachino

Burrata a mare
€10

burrata fresca, filetti di tonno, insalata, pomodori Pachino

Drinks

Coffee
€1
Bottle of water
€2
Bottle of wine
€12
Glass of wine
€3

Prices and dishes may change.

These prices do not include offers.

Prices shown include sales tax.

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