Rosteria Luciano

Via Nazario Sauro, 19 40121 Bologna Italy Map
Average price €28.00
8,7 /10
61 reviews
215 reviews

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About the restaurant Rosteria Luciano

UNA LOCATION STORICA - Il Ristorante si trova nel pieno centro di Bologna, a due passi dalle Due Torri e da Piazza Maggiore. Situato in un palazzo di fine Ottocento il locale iniziò la sua attività alla fine degli anni 40 come rosticceria. Ben presto subentrò però Luciano Draghetti, chef di fama internazionale, che rese il ristorante uno dei più raffinati di Bologna.

UNA SICUREZZA - Attraverso un altro cambio di gestione, arriva a gli attuali titolari, i coniugi Annorosa e Renato Bicocchi rilevano l'attività dai soci Bianchini e Gianella portando in "Rosteria" la loro professionalità e la loro esperienza. Il locale è entrato a far parte dell'importante "Unione del Buon Ricordo" nel 1972 con la specialità del "Manicaretto Garisenda" sostituito tre anni più tardi da un'altra specialità, le "Armonie dell'Appennino". Dal 1984 il Piatto del Buon Ricordo è stato il Tortellino Petroniano, nome di fantasia del classico tortellino in brodo alla bolognese. Fino al 2007 la specialità del Buon Ricordo è stata la Braciolina Antica Bologna, una braciola di maiale, riempita con prosciutto e formaggio e servita con zucchine fritte e una guarnizione di alloro.

LE PROPOSTE CULINARIE - A partire dal Marzo del 2007 il nuovo Piatto del Buon Ricordo è invece la "Cotoletta alla Bolognese", una cotoletta avvolta in prosciutto di Parma e lamelle di parmigiano reggiano. Volendo rispettare la corretta sequenza di un pranzo all'ombra delle Due Torri, si dovrebbe esordire con un antipasto di salumi – mortadella, prosciutto e culatello – proseguire con un piatto di pasta – tagliatelle al ragù, tortellini o lasagne – e approdare quindi alla cotoletta, ovviamente impanata, ma anche guarnita con fette di prosciutto e scaglie di Parmigiano Reggiano. Bevanda di prammatica, Lambrusco o Sangiovese. Dulcis in fundo, croccante e spumini.

Restaurant prices

Average à la carte price
€28.00
(average à la carte price based on a two-course meal excluding drinks)
Prices and menu can change. Those prices don't take into account any promotion and are VAT included.

How to get to the restaurant Rosteria Luciano

Opening time

Pranzo: dal lunedi alla domenica dalle 12:30 alle 14:30 (eccetto il mercoledi)
Cena: dal lunedi alla domenica dalle 19:00 alle 00:00 (eccetto il mercoledi)

Services

  • American Express , Mastercard , Visa
  • Air-conditioning , Open in August , Pets allowed , Wifi
Fabulous
8,7 /10
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  • 10
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  • < 7
    8
Food
8,9
Service
8,8
Setting
8,1
Value for price
Interesting
Noise level
Quiet
Waiting time
Correct
4/61 reviews
James H.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 29 Apr 2018
Excellent. That's all - well superb as well. A lunch week lunched.
Andrea M.
Adventurer
(1 review)
Average Rating
9,5 /10
Food
10
Service
10
Setting
8
  • Meal date : 17 Feb 2018
Classica trattoria.personale cordiale e simpaticissilo
Michael B.
Explorer
(2 reviews)
Average Rating
10 /10
Food
10
Service
10
Setting
10
  • Meal date : 11 May 2017
We came to the restaurant to collect yet another Buon Ricardo plate but knew before we even ate there that it was going to be a very nice experience and it didn't disappoint. We highly recommend Luciano to anyone wanting a delicious eating experience and a very established restaurant. If we ever go to Bologna again, we'll definitely go there.
Paul C.
Explorer
(2 reviews)
Average Rating
8 /10
Food
8
Service
8
Setting
8
  • Meal date : 12 Feb 2016
Very nice meal in a nicely appointed room. No tourists made it feel local. Good choice on the menus and even a veggie option. A member of the Buon Ricordo society so you can collect the special decorated plates. A friendly place to revisit.
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