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Fine Dining With friends

Rozas Fusión

Average price €20

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Restaurant menu

Chef Luis de los Rios
  • Average price €20 Special request
Solterito de quinoa
€12

Ensalada de quinoa, granos de choclo peruano, verduras y aliño de lima y aji amarillo

Causa de remolacha con pulpo al olivo
€14

Papa prensada con remolacha aliñada con lima, laminas de pulpo bañadas con crema de aceituna negra.

Causa de salmón ahumado
€12

Papa prensada aliñada con aji amarillo, relleno de salmón ahumado y ali oli de rocoto

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Opening time

Comida: de 13:00 a 16:00 (todos los días)

Cena: de 20:30 a 23:00 (todos los días)

How to get to the restaurant

Calle Comunidad de La Rioja, 3, 28231, Las Rozas, Spain

Public transport

Carretera A-6

About the restaurant

Junto al agradable Parque París, en la población de Las Rozas, puedes encontrar un destacado espacio que reúne lo mejor de la gastronomía peruana con los platos españoles más deliciosos. Se trata del restaurante Rozas Fusión, un muestrario de sabores auténticos de dos de las mejores cocinas del mundo.

A los fogones cuentan con el reconocido chef internacional peruano Luis de los Rios, que mano a mano con su segundo Asis Abelou, experto en cocina española, dan a conocer las mejores virtudes de una carta que viaja de los ceviches al arroz con bogavante.

Rozas Fusión cuenta con un agradable salón que se ve engalanado con magníficas vistas a la sierra madrileña y que resulta el complemento perfecto a una atención profesional e inmejorable.

Features

Fusion, Barbecue, , , In the mountains

Services

, , ,

You can reserve the restaurant for a private event (Max. 60 people)

, , ,

Restaurants around Rozas Fusión

Spanish

Taberna de Regiones

Score:9

Las Rozas

€20 average price

-30%

Grilled

Las Rozas de Madrid

€20 average price

Fusion

La Chalota

Score:9.1

Las Rozas

€25 average price

-30%

Asian

Las Rozas

€13 average price

Spanish

El Falucho

Score:8.3

Las Rozas

€30 average price

-30%

Italian

Ciao

Score:9.2

Las Rozas

€20 average price

-30%

International

Las Rozas

€15 average price

MENU

Mediterranean

TAMBO

Score:7.3

Las Rozas

€14 average price

Fusion

Las Rozas de Madrid

€30 average price

-30%

Japanese

Ninja

Score:8.7

Las Rozas

€24 average price

MENU

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