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Ruscelli
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Last update
October 5, 2024
Type of cuisine
Mediterranean
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Menu pescatore
€33 per guestMenu antip. primi
€38 per guestMenu ruscelli
€43 per guestMenu' carne
€34 per guestPiatti del giorno
- Sardoncini impanati al fossa
- €12
- Canocchie al vapore n. 5
- €14
- Sushi del giorno
- €13
- Minestrina di vongole riminese
- €12
- Mezzelune al salmone
- €13
- Zuppetta di lenticchie e spada, olio erbe
- €12
- Branzino gr. 900
- €45
Antipasti
- 1 tipo di freddo
- €4
- 1 tipo di caldo
- €4
- Antipasti freddi
- €15
- Degustazione di antipasti secondo mercato...
- Antipasti caldi
- €14
- Degustazione di antipasti secondo mercato...
- Antipasti mix
- €28
- Degustazione di antipasti freddi e caldi secondo disponibilita' di mercato...
- Insalata mare
- €13
- Con misticanza di stagione..
- Piada ruc.sardonc.
- €7
- Cocktail gamberi
- €12
- Cozze e vongole
- €13
- Cozze alla tarantina
- €12
- Tegame cozze marinara
- €12
- Tartare di tonno
- €14
- Con misticanza di stagione...
- Crudite' completo
- €29
- 5 tipi - gamberetti siciliani, tonno, cappesante, scampi e ostriche
- Plateau di ostriche n.5
- €17
- Ostrica
- €3
- Crudo gamb. Siciliani
- €6
- Crudo tonno
- €4
- Crudite'- 1 tipo
- €5
- 1 tipo a scelta: - ostriche- gamberetti siciliani- tonno- cappesante- scampi
- Piadina liscia
- €1
- Crudite' 1 tipo
- €5
- Crudo di scampo
- €4.5
- Piada liscia
- €1.5
Primi pesce
- Spaghetto vongole
- €12.5
- Pasta biologoca di stigliano
- Spag. von.bottarga
- €14
- Pasta biologoca di stigliano
- Passatelli scampi e f. zucca
- €16
- Battuto di pesce- passatelli
- €12.5
- Tagliolini scoglio
- €14
- Strozza.pesce bian
- €12.5
- Risotto bianco- min. 2 pers. Prezzo a persona.
- €12.5
- Risotto rosso- min. 2 pers. Prezzo a persona.
- €12.5
- Penne wodka e salmone
- €12.5
- Gnocchi gamberi e zucchine
- €12.5
- Tagliolini alle vongole sgusciate
- €12
Secondi pesce
- Frittura no spine
- €18.5
- Spiedini di sardoncini n. 4
- €12
- Frittura paranza
- €18.5
- Mezzo fritto
- €9
- Tagliata tonno
- €16
- Grigliata di sogliole
- €14
- Grigliata mista
- €26
- Selezione di pesci del nostro mare: gallinella, sgombro, sogliole, moli ecc.
- Grigliata crostacei
- €32
- Gratinati mix
- €20
- Misto di cappesante, canestrini, cannolicchi e cozze impanate e gratinate
- N. spiedino gamberi
- €4
- N. spiedino calamari
- €4
- Porz. spiedini misti
- €16
- Scampi sale gros.
- €20
- Catalana astice su prenotazione
- €28
- Catalana crostacei
- €32
- Gamberoni griglia-5 pz.
- €20
- Guazzetto mazzanc
- €17
- Filetto di branzino
- €16
- In padella con salsa e verdure di stagione, alla griglia...
- Branzino al forno gr. 1100
- €45
- Alla catalana, al sale, in crosta di patate..
- Orata al forno
- €35
- Alla mediterranea ecc..
Proposte di carne
- Formaggio
- €4
- Prosciutto e melone
- €11
- Carp. bresaola grana e rucola
- €10
- Piatto mix formaggi
- €8
- Prosciutto crudo e formaggio
- €12
- Pasta in bianco
- €5
- Pasta pomodoro
- €7
- Tortellini pasticciati
- €10
- Tortellini bolognese
- €10
- Stroz. panna speck
- €10
- Penne arrabbiata
- €7.5
- Spaghetti carbonara
- €10
- Tagliata manzo rucol- grana
- €18
- Filetto manz grigl.
- €20
- Filetto m. al pepe v
- €20
- Cotoletta e patate
- €13
- Wurstel patate
- €10
- Gnocchi bolognese
- €8
- Penne pasticciate
- €9
- Tortellini
- €9
- Strozza ragu' carne
- €8
Contorni
- Insalata mista
- €4
- Patate fritte
- €5
- Pinzimonio
- €5
- Verdure alla griglia
- €5
- Verdure cotte
- €5
- Insalata verde
- €3.5
- Verdure pastellate
- €5
Insalate
- Insalata caprese
- €11
- Insalata a foglia, mozzarella di bufala, pomodorini e basilico..
- Insalata greca
- €11
- Insalata a foglia, olive taggiasche, pomodorini, cetrioli, formaggio feta e origano...
- Insalata nizzarda
- €11
- Insalata a foglia, uova sode, olive nere e tonno..
- Insalata pescatore
- €14
- Insalata a foglia, pomodorini, insalata di mare e alici marinate...
Pizze classiche
- Margherita + patatine
- €7
- 1 farcitura
- €7
- 2 farciture
- €8
- Fornarina
- €2.5
- Fornarina rossa
- €3
- Fornarina crudo
- €6.5
- Romagnola
- €8
- Margherita
- €6
- Salame piccante
- €7
- Salame picc. Gorg.
- €8
- Marinara
- €4
- Scaglia
- €9
- Ruscelli
- €10
- Tartufata
- €8.5
- Tonno cipolla
- €7.5
- Capricciosa
- €9
- Tirol
- €8
- 4 stagioni
- €8.5
- Calzone
- €8
- Romana
- €7
- Baghina
- €9
- Frutti di mare
- €14.5
- Bufala
- €7.5
- Ortolana
- €7.5
- Prosciutto funghi
- €7.5
- Pizza speciale
- €10
- Pizza in porchetta
- €8.5
- Gnam gnam
- €7
- Hawaiana
- €7.5
- Parmigiana
- €8
- Napoli
- €6.5
- Fornarina rossa
- €3
- Salsiccia e patatine
- €8
- Wurstel + patatine
- €8
- Bresaola rucola grana
- €8.5
- Cotto
- €7
- Funghi
- €6.5
- Rossa + melanzane
- €6
- Salsiccia
- €7
- 4 formaggi
- €8
- Bianca
- €4
- Cipolla
- €6.5
- Rossa
- €4
- Salame nostrano
- €7
- Salsiccia e cipolla
- €7.5
- Salsiccia+funghi
- €7.5
- Tonno
- €7
- Wurstel
- €7
Pizze new entry
- Braccio di ferro
- €7.5
- Integrale: mozzarella, ricotta e spinaci
- Cristina
- €8.5
- Integrale: pomodoro, mozzarella, bresaola, pomodorini, grana e rucola
- Leggera
- €6
- Integrale: pomodoro e insalata
- Carrettiera
- €7.5
- Mozzarella, salsiccia e friarielli
- Italia
- €8
- Mozzarella, bufala, pomodorini, grana e basilico
- Il re
- €8
- Pomodoro, acciughe, capperi, pinoli, origano, aglio, prezzemolo e olive taggiasche
- Rossini
- €8
- Pomodoro, mozzarella, uovo sodo a fette e maionese
- Sfiziosa
- €9
- Pomodoro, mozzarella, patate al forno, porcini e salsiccia
- Svedese
- €9
- Mozzarella, salmone affumucato con julienne di zucchine e salsa all'aneto
- Trevigiana
- €8.5
- Mozzarella, radicchio rosso, gorgonzola e noci
Dolci
- Semifreddo viennese
- €6
- Profiteroles bianco
- €6
- Mousse ricotta e pistacchio
- €6
- Sfogliatina frutti di bosco
- €6
- Cheesecake formaggi
- €6
- Gelato misto
- €3.5
- Macedonia di frutta
- €4
- Degustazione dolci
- €13
- Sorbetto al limone
- €3.5
- Sorbetto caffe'
- €3.5
- Fetta d'ananas
- €3.5
Bar
- Spritz
- €5
- Acqua nat.
- €2.5
- Acqua gas
- €2.5
- Calice vino
- €4
- Calice vino spina
- €2.5
- Vino casa 0.25 lt
- €3
- Vino frizz 0,25
- €3
- Caffe'
- €1.5
- Caffe' corretto
- €2
- Caffe' d'orzo
- €2
- Acqua 0,5 lt nat
- €1
- Acqua 0,5 lt gas
- €1
- Birra 0.20 lt
- €3
- The caldo
- €1.5
- Coca cola 0.20 lt
- €3
- Succo di frutta
- €4
- Bici piccola
- €3
- Cola e whiskey
- €6
- Lattina coca cola
- €3
- Lattina coca zero
- €3
- Lattina the limone
- €3
- Lattina the pesca
- €3
- Caffe' macchiato
- €1.5
- Deca
- €1.5
- Ginseng
- €2
- Lattina fanta
- €3
- Lattina sprite
- €3
- Rum
- €5
- Becks 33cl
- €3.5
- Amaro
- €3
- Grappa
- €4
- Bibite
- €3
- Birra viola
- €12
- Moretti
- €4.5
Birre
- Augustiner edelstoff 0,50
- €5
- Beck''s 0,33
- €3.5
- Franziskaner weizen 0,50
- €5
- Ichnusa non filtrata 0,33
- €4
- Moretti 0,66
- €4.5
- Peroni capri 0,33
- €4
Birra viola
- Bionda lager 0,75 – 5,6 %
- €14.5
- Viola bionda lager con un sapore secco e gradevolmente arrotondato..
- Rossa red ale 0,35 – 6,6 %
- €7
- Nello splendido colore di questa viola rossa red ale si scorgono riflessi ramati e color rubino
- Bianca blanche 0,35 – 4,8 %
- €6.5
- La peculiarità di viola bianca blanche è l''utilizzo del luppolo saaz, che conferisce una nota delicata amara.
- IPA indian pale ale 0,35 – 5,8 %
- €7
- Viola IPA è la scelta di rendere protagonista il gusto: coniuga la rotondità di aromi tropicali ...
Vini bianchi
- Romagna albana DOCG albarara
- €18
- 100 albana cantina: tenuta santa lucia -fc - regione: emilia romagna
- Colli di rimini DOC rebola vigna la ginestra
- €21
- 100% grechetto gentile cantina: podere vecciano (rn) - regione: emilia romagna
- Riflessi bianco frizzante
- €13
- 100% chardonnay cantina: podere vecciano (rn) - regione: emilia romagna
- Chardonnay rubicone igp frizzante sinfonia
- €9
- 100% chardonnay cantina: ottaviani (rn) - regione: emilia romagna
- Romagna DOC pagadebit vigna delle rose
- €15
- 100% bombino bianco cantina: podere vecciano (rn) - regione: emilia romagna
- Famoso rubicone IGT famous
- €18
- 100% famoso cantina: tenuta santa lucia (fc) - regione: emilia romagna
- Vivace pignoletto frizzante DOC
- €16
- 100% grechetto gentile cantina: vallona (bo) - regione: emilia romagna
- Verdicchio dei castelli di jesi DOC
- €15
- 100% verdicchio cantina: mancinelli (an) - regione: marche
- Passerina IGT villa angela
- €18
- 100% passerina cantina: velenosi (ap) - regione: marche
- Pecorino DOC villa angela
- €18
- 100% passerina cantina: velenosi (ap) - regione: marche
- Pecorino DOC villa angela
- €18
- 100% passerina cantina: velenosi (ap) - regione: marche
- Gewurztraminer
- €23
- 100% gewurztraminer cantina: valle isarco (bz) - regione: trentino alto adige
- Pinot bianco DOC
- €20
- 100% pinot bianco cantina: kaltner (bz) - regione: trentino alto adige
- Pinot grigio DOC
- €20
- 100% pinot grigio cantina: kaltner (bz) - regione: trentino alto adige
- Pinot nero DOC oltrepò pavese frizzante
- €18
- 100% pinot nero vinificato in bianco cantina: giorgi (pv) - regione: lombardia
- Collio DOC ribolla gialla
- €18
- 100% ribolla gialla cantina: pighin (ud) - regione: friuli venezia giulia
- 100% sauvignon
- €17
- Cantina: pighin (ud) - regione: friuli venezia giulia
- Falanghina del sannio dop fremondo
- €16
- 100% falanghina cantina: la guardiense (bn) - regione: campania
- Sicilia DOC la segreta il bianco
- €18
- 50% grecanico, 30% chardonnay, 10% viognier, 10% fiano cantina: planeta (ag) - regione: sicilia
- Vermentino di gallura DOCG petrizza biodinamico
- €21
- 100% vermentino cantina: tenuta masone mannu (ob) - regione: sardegna
- Bianco rubicone IGP clemente i
- €9.5
- Pagadebit, sauvignon, riesling cantina: ottaviani (rn) - regione: emilia romagna
- Chardonnay rubicone IGP frizzante sinfonia
- €9.5
- 100% chardonnay cantina: ottaviani (rn) - regione: emilia romagna
- Lugana DOC i frati
- €23
- 100% turbiana cantina: cà dei frati (bs) - regione: lombardia
- Tornese drei dona
- €23
- 55% chardonnay, 45% riesling cantina: tenuta la palazza (fc) - regione: emilia romagna
Vini rossi
- Merlot veneto IGT
- €14
- 100% merlot cantina: paladin (ve) - regione: veneto
- Rosso rubicone IGP
- €10
- 90% sangiovese, 10% altri vitigni a bacca rossa cantina: podere vecciano (rn) - regione: emilia romagna
- Sangiovese superiore DOP bio
- €15
- 100% sangiovese cantina: podere vecciano (rn) - regione: emilia romagna
- Etna rosso
- €20
- Pinot nero DOC
- €20
- Cantina: kaltern - regione: alto adige
Vini rosati
- Rosato terre siciliane IGT regaleali le rose
- €18
- 100% nerello mascalese cantina: tasca conti d''almerita (pa) - regione: sicilia
- Rosso rubicone IGP
- €21
- Sangiovese, cabernet sauvignon, merlot, syrah cantina: santa cristina – antinori (ar) - regione: toscana
Bollicine
- Bellasposa rosè brut metodo classico
- €21
- 100% sangiovese cantina: tenuta santa lucia (fc) - regione: emilia romagna
- Franciacorta DOCG brut
- €35
- 80% chardonnay, 10% pinot nero, 10% pinot bianco cantina: contadi castaldi (bs) - regione: lombardia
- Franciacorta DOCG saten
- €38
- 100% chardonnay cantina: contadi castaldi (bs) - regione: lombardia
- Trento DOC perlè
- €50
- 100% chardonnay cantina: ferrari (tn) - regione: trentino alto adige
- Valdobbiadene superiore extra dry DOCG corderie
- €20
- 100% glera cantina: astoria (tv) - regione: veneto
- Spumante foss marai cuvée brut
- €21
- 80% glera, 20% altri vitigni a bacca bianca cantina: foss marai (tv) - regione: veneto
- Terramossa brut rose'
- €18
- Braschi
Vini dessert
- Malvasia spumante
- €15
- 100% malvasia cantina: podere vecciano (rn) - regione: emilia romagna
- Rebola passita -al bicchiere.
- €4.5
- 100% grechetto gentile cantina: valle delle lepri (rn) - regione: emilia romagna
- 100% grechetto gentile
- €30
- Cantina: valle delle lepri (rn - regione: emilia romagna
Liquori e distillati
- Bandito - gin romagnolo
- €5
- Jefferson - amaro italiano
- €5
- La miscela al 30 - amaro romagnolo
- €5
- Anisetta meletti - liquore marchigiano
- €5
- Liquore fortemente legato al territorio...
- Grappa
- €4
- Amaro - liquore italiano
- €4
- Glen grant
- €5
- Pampero
- €4
- Ouzo 12
- €4
- Don papa baroko
- €5
- Jack daniel's
- €4
- Rum diplomatico
- €5
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