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Last update
July 1, 2024
Type of cuisine
Siciliano
Antipasti
- Antipasto di terra
- €16
- Tartare di manzo, caprese, salame chiaramontano, caciocavallo, caponata, ricotta al forno, polpette di besciamella con prosciutto crudo
- Crudi di mare
- €27
- 1 ostrica, 2 gamberoni rossi di mazara, 1 scampo, sashimi di tonno, tartare di triglia, tagliatelle di seppia
- Pancake salato
- €12
- Pancake salato alla ricotta con polpo, paprika dolce e croccante di patate
- Tagliatelle di seppia
- €12
- Tagliatelle di seppia, nduja, acqua di bufala, olio al prezzemolo e sesamo nero
- Tartare di tonno
- €13
- Tartare di tonno servita su focaccia genovese, crema di cipolla rossa e stracciatella di bufala
Primi
- Quadrucci dello chef
- €16
- Quadrucci dello chef all’uovo con triglia cruda e cotta e gel di limone
- Ravioli di melanzana
- €12
- Ravioli di melanzana dello chef con salsa di pomodoro arrosto e basilico croccante
- Ravioli di ricotta
- €14
- Ravioli di ricotta dello chef leggermente dolce e maggiorana al sugo di maiale
- Risotto con gamberi e zucchine
- €18
- Risotto con crudo di gambero rosso di mazzara e zucchine marinate
- Spaghettone cacio pepe e cozze
- €12
- Spaghettone quadrato caccio pepe e cozze
Secondi
- Arrosto misto di pesce
- €22
- Seppia, 2 gamberoni, pesce spada
- Carne al barbecue
- €6
- Fiorentina, tomahawk, entrecôte - prezzo all'etto
- Filetto di manzo
- €22
- Filetto di manzo con salsa champignons e cialda di parmigiano
- Gulash di tonno
- €16
- Gulash di tonno con patate e finocchietto selvatico
- Zuppa di pesce
- €10
- Zuppa di pesce con crostini all’aglio
Contorni
- Insalata verde
- €4
- Patatine fritte
- €5
- Verdura di stagione spadellata
- €5
- Verdure grigliate
- €5
Le classiche
- 4 formaggi
- €8
- Mozzarella, gorgonzola, cacio cavallo, grana, origano, olio
- Bufalina
- €7.5
- Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, cilieginio infornato, olio, origano
- Calzone
- €9
- Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olio, origano,
- Capricciosa
- €8
- Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciuto cotto, funghi, uovo, carciofi, olio, origano
- Carcio speck
- €8
- Mozzarella, crema di carciofi, speck, olio, origano
- Margherita
- €6
- Salsa di pomodoro, mozzarella, basilico, olio, origano
- Parmigiana
- €9.5
- Salsa di pomodoro, mozzarella, melanzana fritta, prosciutto cotto, uovo, grana, olio, origano
- Tonno e cipolla
- €8.5
- Salsa di pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, olio, origano
- Vegetariana
- €8
- Salsa di pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, cipolla , olive, rucola, origano, olio
Le sfiziose
- Al crudo
- €12
- Mozzarella, marmellata di cachi, prosciutto crudo di parma, stracciatella, prezzemolo, olio, origano
- Fiori di zucca
- €11.5
- Mozzarella, ricotta salata, prosciutto crudo di parma, fiori di zucca in pastella, olio
- Gamberosa
- €10
- Mozzarella, gamberetti, stracciatella, scorza di limone, menta, olio, origano
- Gratin
- €9.5
- Mozzarella, patate gratin, bacon, cipolla, glassa aceto balsamico, olio, origano
- Piccantina
- €9.5
- Salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante, olive nere, olio, origano
- Pistacchiosa
- €13.5
- Crema di pistacchio, burrata di bufala, mortadella, granella di pistacchio, olio
- Ragusana
- €9
- Mozzarella, ricotta, salsiccia, capuliatu, olio, origano
- Salmonata
- €13.5
- Mozzarella, ciliegino, salmone affumicato, rucola, scorsa di limone, pepe nero, olio
- Sud
- €9
- Mozzarella, salsiccia fresca, friarielli, melanzana, olio al tartufo
Pizzoli
- Sabor
- €18
- Mozzarella, mortadella, pesto di pistacchio, provola affumicata, ciliegino, granella di pistacchio, grana, olio, origano
- Philadelphia
- €16
- Philadelphia, speck, scaglie di grana, granella di pistacchio, olio, grana
- Parma
- €17
- Mozzarella, prosciutto crudo di parma, funghi, rucola, scaglie di grana, olio, origano
- Classico
- €15
- Mozzarella, prosciutto cotto, melanzana, grana, salsa di pomodoro, uovo, olio origano
- Chicken
- €17
- Sfilacci di pollo, mozzarella, provola affumicata, grana, granella di pistacchio, ,olio, origano
- Cavallo
- €19
- Straccetti di cavallo, mozzarella, cipolla, emmenthal, aceto balsamico, olio, origano, grana
Dessert artigianali
- Macedonia di frutta
- €6
- Macedonia di frutta fresca di stagione con gelato artigianale alla vaniglia
- Mousse al cioccolato
- €6
- Mousse al cioccolato fondente sul letto di frutti di bosco e fiocchi di sale
- Raviolone di ricotta
- €6
- Raviolone fritto di ricotta ovina e scaglie di cioccolato di modica
- Tiramisù
- €6
Soft drink
- Acqua frizzante 0.75l
- €2.5
- Acqua naturale 0.75l
- €2.5
- Bevande analcoliche
- €3
- Coca cola 1l
- €4
Birre
- Birra alla spina – 1,5l
- €14
- Stella artois
- Birra alla spina – 1,5 l
- €15
- Hoegaarden
- Birra alla spina – 1,5 l
- €15
- Hoegaarden
- Birra alla spina – media 0,4 l
- €6
- Hoegaarden
- Birra alla spina – media 0,4 l
- €6
- Hoegaarden
- Birra alla spina – media 0,4 l
- €6
- Hoegaarden
- Birra alla spina – piccola 0,25 l
- €3.5
- Hoegaardel
- Birra alla spina – piccola 0,25 l
- €3.5
- Hoegaardel
- Birra alla spina – piccola 0,25L
- €3
- Stella artois
- Birra dello stetto 33cl
- €3
- Ceres 33cl
- €4
- Corona 33cl
- €4
Amari
- Amaro
- €4
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