What
Where

SAGÀS Pagesos i Cuiners

8.9/10
229

Average price €20

Free serviceInstant reservation

Make a reservation on TheFork to earn Yums and enjoy exclusive loyalty discounts
This restaurant is following the relevant safety practices*:
Card payments accepted
Contactless, digital or single use menus
Extra cleaning services implemented at the tables, toilets and kitchen
Guest spacing 1,5m
Hand sanitizer for customers
Staff wearing masks
*This information is declared by the restaurant
See more information

Selected by INSIDER

A rare pearl among our careful selection of the best addresses right now

Cuando le preguntan al chef Oriol Rovira qué tipo de cocina elabora tanto en su Estrella MICHELIN 2008 Els Casals como en su criaturita de batalla Sagàs no encontramos, afortunadamente, una disquisición filosófica repleta de aspavientos y términos ininteligibles en francés. Rovira asegura que él hace una cocina “de ventana”. Y así es, pues la mayor parte de los productos que acaban llegando a la carta de Sagàs proceden de la explotación familiar, del huerto y los animales a los que el chef puede ver desde la ventana de su cuarto en el Berguedà. Precisamente de las tierras propiedad de la familia Rovira llegan los productos que dan lugar a la carta de Sagàs, desde los embutidos de Cal Rovira, elaborados a partir de la ganadería familiar, a las verduras y hierbas del huerto.

Sagàs es un establecimiento sui generis que inventó los bocadillos gourmet antes de que se pusiesen de moda. Cuenta con una larga y luminosa barra a la entrada, siempre ajetreada y concurrida, y un pequeño comedor al fondo de aire fresco y contemporáneo. ¿La velada perfecta? ¿Qué tal un bocadillo de butifarra blanca con escalibada de leña, acompañado de unas patatas fritas deliciosas hechas al momento, un café al sol en la terraza y un paseíto hasta el mar tras el festín?

INSIDER tip

La apuesta por la tradición llega hasta su carta de vinos: pueden (¿deben?) degustarse en porrón.

Restaurant menu

  • Average price €20 Special request
  • American express Welcome
MATURED BEEF TARTARE handmade “entrecoca” bread from Mossèn de Folgueroles with smoked sardine
€12

Dietary options

See à la carte and set menus

User photos

Pollo de Cal Rovira
Bocata De Lomo
Hamburguesas
Bocadillo de calamares
Bikini de sobrasada
Suecia

Ratings & Reviews

Fabulous

8.9/10
based on 229 reviews
Only customers who have dined at the restaurant after making a reservation on TheFork can leave a review.
Quality of food :8.9/10
Service :9.2/10
Setting :8.5/10
  1. Frederic G.
    Frederic G.
    • 86 reviews
    9/10

    Bocadillos imprescindibles

  2. Alessandro S.
    Alessandro S.
    • 2 reviews
    4/10

    food was awarage

  3. Albert M.
    Albert M.
    • one review
    10/10

    Excellent experience. I can just recomend it. Food is amazing

  4. Maria M.
    Maria M.
    • 12 reviews
    10/10

    Volveremos seguro !!!

  5. Marleen N.
    Marleen N.
    • 35 reviews
    10/10

    top top top

  6. Jordi g.
    Jordi g.
    • 10 reviews
    8.5/10

    Excellent, but a bit overpriced

  7. Marc O.
    Marc O.
    • 91 reviews
    10/10

    Comida y trato excelente! Repetiremos seguro! 100% recomendable!!

  8. JF M.
    JF M.
    • 22 reviews
    10/10

    I truly recommend it.

  9. Kim C.
    Kim C.
    • 31 reviews
    10/10

    Je recommande

See all reviews

More information

Opening time

Domingo a Jueves de 12:30 a 00:30

Viernes y Sábado de 12:00 a 01:00

Closing time

Abierto todo el año

How to get to the restaurant

Plaza de Palau, 13, 08003, Barcelona, Spain, RestaurantAddress

Public transport

Metro: Jaume I (L4), Barceloneta (L4) y Bus: 64, 14, 51, 17, 45, N0, N6

Directions to get there

, ,

About the restaurant

El Restaurante Sagàs se encuentra en el barcelonés barrio del Born, uno de los más cosmopolitas y únicos de la ciudad, habitado por trabajadores y artistas de todo tipo. En este entorno tan especial se sitúa este luminoso y alegre restaurante especializado en la cocina catalana más innovadora. La cocina de Sagàs consta de una carta a base de bocadillos y ensaladas, procedentes de la gastronomía local e internacional. El punto que marca la diferencia es el uso del producto autóctono y artesanal, como demuestra la sabrosísima butifarra blanca con escalibada. Decorado con grandes fotos en blanco y negro que ilustran los trabajos de campesinos y payeses, Sagàs es un local agradable y moderno al mismo tiempo, perfecto para tomar algo con los amigos y también para organizar una cena tradicional y diferente a la vez. Además, si quieres disfrutar de otros restaurantes tan únicos como este, disfruta de las otras propuestas del Grupo SAGARDI.

Features

Burger, Sandwiche, Tapas, Good for families, Good for groups, Romantic, Terrace, , , Travelers' Choice 2020

Services

, ,

You can reserve the restaurant for a private event (Max. 10 people)

, , , , Wheelchair Accessible

Restaurants around SAGÀS Pagesos i Cuiners

From market

Lonja de Tapas - Pla de Palau

Score:7.6

Barcelona

€16 average price

Mediterranean

Ziryab

Score:9.4

Barcelona

€23 average price

Fine Dining

Bastaix

Score:9.3

Barcelona

€13 average price

Vegetarian

Barcelona

€15 average price

  • Insider

Basque

Insider

Barcelona

€20 average price

  • Insider

Mediterranean

YUMS x2Insider

Barcelona

€80 average price

  • Insider

Catalan

7 Portes

Score:8.7

Insider

Barcelona

€50 average price

Barcelona

€18 average price

Mediterranean

YUMS x2

Barcelona

€24 average price

-30%

Mediterranean

Orvay

Score:9.3

Barcelona

€25 average price

-20%

Are you a restaurant owner?

Register your Restaurant

Tell us more about you and we will contact you as soon as possible

See more information

Already a Client

Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.

Log in to TheFork Manager

Free serviceInstant reservation