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Sants Es Crema

Average price €45
8.2/10
148 reviews

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Selected by INSIDER

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Qué difícil resulta llegar y besar el santo. Abrir un restaurante y recibir el fervor del público y la crítica. Pues Sants es crema pertenece al selecto club de los recién llegados y bendecidos. Su punto fuerte es la parrilla de carbón, que el chef Jordi Darnús maneja con maestría. No en vano ha pasado por dos restaurantes legendarios como elBulli y Drolma, además de haber sido el jefe de cocina de la casa real jordana. Con esas credenciales, ha montado en el barrio de Sants un local sobrio, pequeño, decorado con sencillez, en el que manda la parrilla que se ha fabricado a medida.

La carta tiene maravillas como mollejas con zamburiñas; pichón con mejillones y vinagreta; arroz de montaña con papada de cerdo; carpaccio de gamba con 'ceps', lima 'kaffir' y ‘sambal’; coca de bonito con tofu, aguacate y granada; puerro a la parrilla con torta del Casar… Divierten y se divierten con el humo. Hay un apartado en la carta con el epígrafe ‘Anarkia en la parrilla’; el mejor ejemplo de esta categoría son las ostras con pies de cerdo. Desde la barra puedes ver cómo arde el carbón, cómo se hacen los platos al calor de la parrilla. Un espectáculo.

INSIDER tip

Menudo mar y montaña (¡sensacional!) el tartar de ostra y foie con un aire de citronela.

Restaurant menu

Chef Jordi Bernús
  • Average price €45 Special request
Calçots y lengua de vaca con salsa de maíz y trufa negra
€11
Endibias a la brasa con gorgonzola (V)
€10
Arepas con erizos de mar, queso ermesenda y trufa negra
€12
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€40

This set menu includes:

Dietary options

Gluten free, Vegetarian dishes

TheFork offers

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Espuma de crema catalana

Ratings & Reviews

Very good
8.2/10
based on 148 reviews
Only customers who have dined at the restaurant after making a reservation on TheFork can leave a review.
Quality of food :8.3/10
Service :8.6/10
Setting :7.8/10
  1. Sònia P.
    Sònia P.
    • 10 reviews
    9/10

    .

  2. Josep f.
    Josep f.
    • 16 reviews
    10/10

    espectacular

  3. Carlos C.
    Carlos C.
    • 27 reviews
    9/10

    La ostra impressionant.

  4. Francisco M.
    Francisco M.
    • 12 reviews
    6/10

    Muy lentos y muy ruidoso

  5. Ricard G.
    Ricard G.
    • 42 reviews
    10/10

    Tot molt Bo

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More information

Opening time

Comida: de 13:30 a 15:00 (excepto lunes y domingo)

Cena: de 21:00 a 22:30 (excepto lunes y domingo)

How to get to the restaurant

Carrer dels Comtes de Bell-Lloc, 118, 08014, Barcelona, Spain

Public transport

Metro Plaça del Centre (L3)

Services

, ,

You can reserve the restaurant for a private event (Max. 24 people)

, Can be privatized, ,

Restaurants around Sants Es Crema

Andalou

Taberna de Sants

Score:8.4

Barcelona

€16 average price

MENU

From market

Barcelona

€20 average price

-30%

Middle Eastern

Barcelona

€10 average price

Ethiopian

Barcelona

€20 average price

Mediterranean

YUMS x2

Barcelona

€25 average price

Japanese

OH RAMEN

Score:9.1

Barcelona

€15 average price

-30%

From Galicia

Barcelona

€25 average price

-50%

Spanish

Barcelona

€10 average price

Italian

Mamma Lucia

Score:9.2

Barcelona

€20 average price

-50%

Mediterranean

YUMS x2

Barcelona

€20 average price

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